Gewürz Nelken – Auf einen Blick-Online Shop

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Ostmann Gewürze - Nelken ganz | Zum Würzen von Marinaden, Saucen und Glühwein | Zum Nachfüllen der Streudose | Wiederverschließbare Verpackung | 35 g im Beutel*

ZUM NACHFÜLLEN: Mit unserem praktischen Nachfüllbeutel kann unsere Streudose wieder befüllt werden
WIEDERVERSCHLIEßBARE VERPACKUNG: Der Nachfüllbeutel kann wieder verschlossen werden, sodass die Gewürze ihr Aroma erhalten
NATÜRLICH GUT: Dieses Gewürz enthält ausschließlich natürliche Zutaten und kommt ganz ohne Geschmacksverstärker oder Farbstoffe aus

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Alpi Nature Nelken ganz 250g, Gewürznelken ganz, Nelken Gewürz zum Kochen, Backen, Chai Tee, Glühwein*

Nelken sind die getrockneten Blütenknospen des Gewürznelkenbaums, der in Südostasien heimisch ist. Sie haben einen starken, aromatischen Geschmack mit warmen, süßen und leicht bitteren Noten und werden oft in süßen und herzhaften Gerichten und in Gewürzmischungen wie Garam Masala und Kürbisgewürz verwendet.
Vielfältige Verwendung: Nelken verleihen Fleisch, Eintöpfen, Suppen und Desserts einen warmen, süßen und leicht würzigen Geschmack. Sie werden häufig in Gewürzmischungen, Eingelegtem und Getränken wie Glühwein oder Chai-Tee verwendet.
Authentischer Geschmack: Unsere Nelken werden schonend getrocknet, um ihren natürlichen Geschmack und ihr Aroma zu bewahren. Sie sind von Natus aus vegan und frei von Gluten, Zusatz-, Konservierungs- oder Aromastoffen.
Natürliche Herkunft: Unsere Nelken stammen aus einem Anbau, bei dem höchste Reinheit im Vordergrund steht. So wird sichergestellt, dass jede Zutat den höchsten Qualitätsstandards entspricht.
Verpflichtung zur Qualität: Wir halten in der gesamten Wertschöpfungskette, vom Anbau bis zur Verpackung, außergewöhnliche Standards ein, um eine gleichbleibende Produktqualität zu gewährleisten.

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Ostmann Nelken, gemahlen, 10 g*

Nelken (Gewürznelken) haben ein ausgeprägtes warm-duftiges Aroma
Ihr Geschmack kann je nach Dosierung von süßlich-würzig bis hin zu scharf variieren
Unverzichtbar sind Gewürznelken zum Aromatisieren von Glühwein, Punsch und anderen Heißgetränken
Ostmann ist der praktische Helfer im bewegten Alltag
Produkt kühl und dunkel lagern

Gourmetia® Nelken ganz (125g), Gewürznelken Premium intensiv und aromatisch – handverlesen 100% naturrein*

Exotisches Aroma: Unsere Nelken aus Madagaskar bestechen durch ein intensives, warmes und leicht süßliches Aroma. Das einzigartige Klima und die idealen Bodenbedingungen der Insel verleihen ihnen einen besonders reichen und verführerischen Geschmack, der in vielen Küchen der Welt geschätzt wird.
Traditionsreiche Herkunft: Die Provinz Toamasina in Madagaskar ist ein renommiertes Anbaugebiet für Nelken. Hier arbeiten wir eng mit Partnerbauern zusammen, deren Familien seit Generationen den Nelkenanbau perfektioniert haben. Diese langjährige Erfahrung und das tiefe Verständnis für den Anbau garantieren höchste Qualität.
Sorgfältige Ernte: Unsere Nelken werden im letztmöglichen Moment vor der Blüte von Hand gepflückt. Diese späte Ernte stellt sicher, dass die Nelken ihre größte Größe und ihren reifsten Geschmack erreichen. Nach der Ernte trocknen sie in der Sonne, was ihr tiefes, intensives Aroma weiter verstärkt und die Blütenknospen von rosa nach braun färbt.
Höchste Qualitätskontrolle: Von der Ernte über die Verarbeitung bis zur Verpackung und Lagerung unterliegen unsere Nelken strengen Qualitätskontrollen. Jede Phase wird sorgfältig überwacht, um sicherzustellen, dass nur die besten Nelken auf den Markt kommen und ihre Frische und Qualität erhalten bleibt.
Frische aus der neuesten Ernte: Unsere Nelken stammen aus der neuesten Ernte, um Ihnen die bestmögliche Frische zu bieten. Nach der Ernte werden sie sofort verarbeitet, um ihr volles Aroma und ihre wertvollen ätherischen Öle zu bewahren. Diese Frische macht sie zur idealen Wahl für kulinarische Kreationen und festliche Rezepte.

Fuchs Professional - Nelken ganz | Gewürznelken für Rotkohl, Weihnachtsgebäck oder Glühwein | Profi-Qualität für Großverbraucher | 0,6 kg im recyclebaren Beutel*

[GESCHMACK]: Nelken verbreiten einen warm-aromatischen blumigen Duft und bringen süßliche Würze und manchmal sogar brennende Schärfe auf den Teller
[VERWENDUNG]: Nelken können für eine Vielzahl an Gerichten eingesetzt werden: Kräftige Schmorgerichte (z.B. Sauerbraten), dunkle Saucen, deftige Suppen und würzige Marinaden sowie Weihnachtsgebäck und Punsch
[BESTE ZUTATEN]: Dieses Gewürz ist frei von geschmacksverstärkenden Zusatzstoffen, Aromen, Farb- und Konservierungsstoffen sowie von Palmöl
[RECYCLEBARE VERPACKUNG]: Die großen Beutel von Fuchs Professional schützen die Gewürze ideal, sind perfekt geeignet für jeden Großverbraucher und sind darüber hinaus recyclebar

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Ostmann Nelken ganz, 25 g (Verpackungsdesign kann abweichen)*

Ostmann Nelken eignen sich für pikante, aber auch für süße Gerichte.
Nelken sollten sparsam dosiert werden.
Einsetzbar u.a. bei der Zubereitung von Wild und Lamm

[Kräftig-scharfe Blütenknospen] Die getrockneten Knospen des Nelkenbaums schmecken kräftig-würzig und scharf. Das Aroma reicht von fruchtig und bitter bis zu pfefferig und feurig-scharf. Kaut man darauf, hinterlassen ganze Nelken ein taubes Gefühl im Mund aufgrund des enthaltenen Eugenols.
[Gern gesehen in der Winterküche] In Europa werden Nelken eher sparsam verwendet und häufig nur zum Kochen eines Gerichts gegeben und am Ende wieder herausgefischt. Gewürznelken verfeinern beim Garen in der Flüssigkeit Geflügel, Fleisch, Fisch und Wild. Sie passen zu herzhaften wie auch süßen Speisen. Das gemahlene Nelkengewürz ist hierzulande häufig für den Einsatz in der Winterküche und für weihnachtliches Gebäck bekannt. Nelken würzen auch Reis, Soßen und Marinaden ebenso wie Glühwein.
[Sehr beliebt in asiatischen Rezepten] In Indien, dem Orient und China ist es ein viel verwendetes Gewürz. Beispielsweise werden Gewürznelken in Indien für die traditionellen Spezialitäten wie Biryani oder auch Pulao zur Aromatisierung des Reises verwendet, ebenso wie in der bekannten Garam Masala-Mischung. Auch in einem würzigen Chai-Tee verfeinert Nelke den Geschmack.
Unsere OmVeda Nelken bzw. Gewürznelken sind ein biologisch angebautes Produkt und beste Qualität, die in Deutschland unter DE-ÖKO-039 BIO zertifiziert sind. Unsere BIO Gewürze sind in wiederverschließbaren Zip-Beuteln mit Aromaschutz verpackt - von Hand gefüllt und mit viel Liebe in Deutschland verpackt.

Nelken ganze 500 g*

Nelken ganz, Gewürznelken Premium BIO, intensiv & aromatisch, erntefrisch direkt aus Sri Lanka, kontrolliert 100g - Pfefferdieb®*

✅ FAIR & DIREKT VOM GEWÜRZGARTEN: Unsere Nelken importieren wir erntefrisch ohne Zwischenhändler aus kleinen, familiengeführten Gewürzgärten in Sri Lanka. So können wir Premium Nelken zu einem attraktiven Preis-Leistungsverhältnis anbieten und unseren Gewürzbauern faire und gerechte Preise zahlen.
✅ GESCHMACK: Hocharomatische ganze Nelken aus Sri Lanka in bester Bio-Qualität mit einem hohen Anteil an ätherischen Ölen, unnachahmlich frisch, würzig und mit einer besonderen Nuance.
✅ LABORGEPRÜFTE REINHEIT: Um die bestmögliche Qualität unserer Bio Gewürznelken zu gewährleisten, wird jede Lieferung durch ein akkreditiertes Lebensmittel-Labor überprüft und auf Schadstoffe oder Verunreinigungen untersucht.
✅ HÖCHSTE PREMIUM QUALITÄT: Unsere Pfefferdieb Nelken sind handverlesen, kontrolliert und abgefüllt per Hand in Deutschland.
✅ AROMASCHUTZ VERPACKUNG: Unsere Nelken liefern wir in einem wiederverschließbaren Beutel. Durch den Aromaschutz bleiben Gewürze länger frisch und aromatisch.

Wagner Gewürze - Nelken ganz, ungemahlen | 20 g im Beutel*

WAGNER GEWÜRZE: Mit langer Tradition als Hersteller mit Produktionsstandort in Deutschland bietet Wagner ein breites Sortiment von Gewürzen und Gewürzmischungen über Kräuter bis zu getrockneten Pilzen

Letzte Aktualisierung am 20.10.2025 um 17:11 Uhr / * = (bezahlter Link) Affiliate Links / Bilder von Amazon Product Advertising API / Ich erhalte Provisionen für qualifizierte Einkäufe, die über Links in diesem Beitrag getätigt werden.

- weitere Optionen: Gewürze

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Entdecken Sie die Welt der Gewürz Nelken

Gewürz Nelken ist ein unverzichtbares Gewürz in vielen Küchen weltweit. Es verleiht Ihren Gerichten ein intensives, würziges Aroma und ist besonders vielseitig in der Anwendung. Vom Backen bis hin zu herzhaften Fleischgerichten – Nelken können in einer Vielzahl von Rezepten verwendet werden.

Warum Gewürz Nelken?

Vielseitigkeit: Nelken können sowohl in süßen als auch herzhaften Gerichten verwendet werden.
Aroma: Nelken haben ein intensives, warmes und leicht süßliches Aroma, das vielen Speisen Tiefe verleiht.
Gesundheitliche Vorteile: Nelken sind bekannt für ihre entzündungshemmenden und schmerzlindernden Eigenschaften.

Beliebte Anwendungen von Gewürz Nelken:

Backen: Nelken sind ein klassisches Gewürz in vielen Backrezepten, insbesondere in Lebkuchen und Gewürzkuchen.
Gemüsegerichte: Ein Hauch von Nelken verleiht Kürbisgerichten, Süßkartoffeln und anderen Gemüsen eine besondere Note.
Fleischgerichte: Nelken passen hervorragend zu Fleischgerichten, insbesondere zu Schmorgerichten und Braten.
Getränke: Nelken können auch Getränken wie Glühwein und Punsch ein besonderes Aroma verleihen.

Anwendungstipps:

Frisch gemahlen: Verwenden Sie eine Gewürzmühle, um frisch gemahlene Nelken zu Ihren Gerichten hinzuzufügen. Das sorgt für das beste Aroma.

Kombination: Nelken harmonieren gut mit anderen Gewürzen wie Zimt, Muskatnuss und Ingwer.

Dosierung: Ein wenig Nelken reicht aus – verwenden Sie es sparsam, um das beste Ergebnis zu erzielen.

Entdecken Sie die Welt der Gewürz Nelken und bringen Sie neuen Schwung in Ihre Küche. Ob für alltägliche Mahlzeiten oder besondere Anlässe, mit Nelken kochen Sie immer auf höchstem Niveau. Viel Spaß beim Kochen und Genießen!

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