Marinaden | Geschmack, Zartheit & Aroma für jedes Gericht
Marinaden verleihen Fleisch, Fisch, Gemüse oder Tofu intensiven Geschmack, sorgen für zarte Texturen und bringen beim Grillen oder Braten eine aromatische Bräunung. Ob würzig, süß, scharf oder mediterran – Marinaden sind vielseitige Küchenhelfer für Genießer.
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Überblick
Marinaden bestehen meist aus Öl, Säure und Gewürzen und eignen sich ideal, um Lebensmittel zarter zu machen und geschmacklich aufzuwerten. Diese Seite zeigt dir beliebte Marinaden‑Varianten und erklärt, wie sie in Küche, Grill und Pfanne eingesetzt werden.
Marinaden bestehen meist aus Öl, Säure und Gewürzen und eignen sich ideal, um Lebensmittel zarter zu machen und geschmacklich aufzuwerten. Diese Seite zeigt dir beliebte Marinaden‑Varianten und erklärt, wie sie in Küche, Grill und Pfanne eingesetzt werden.
⚡️ Empfohlene Produkte im Bereich Marinaden
Kaufberatung: Wir haben verschiedene Marinaden‑Produkte verglichen. Hier finden Sie die Top‑Varianten im Bereich „Marinaden“ – zum jetzt kaufen
🔝 Bestseller – Marinaden
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Grillmarinade #ButtrigeKräuter 500 ml - Buttrig-würzige Kräutermarinade mit Zwiebeln, Knoblauch Thymian, Petersilie & Estragon - Ideal zu Steaks, Hähnchen & Gemüse - SizzleBrothers*
- Buttriger Kräutergenuss vom Grillprofi: Die #ButtrigeKräuter Marinade vereint feines Butterfett mit aromatischen Kräutern wie Thymian, Petersilie & Estragon – perfekt für würzige Grillaromen.
- Ideal für Hähnchen, Fisch & Gemüse: Verleiht deinem Grillgut eine herrlich würzige Note – besonders lecker zu Steaks, Geflügel oder Gemüse.
- Bestes Ergebnis bei 12h Marinierzeit: Für intensives Aroma das Grillgut ca. 12 Stunden vorher marinieren und im Kühlschrank abgedeckt lagern. Für 1 kg Fleisch empfehlen wir 80–120 g Marinade.
- Auch spontan einsetzbar: Bei Zeitmangel einfach kurz vor dem Grillen einreiben und ca. 15 Minuten einwirken lassen – für überraschend viel Geschmack in kürzester Zeit.
- 500 ml Squeeze-Flasche & BBQ-Profi-Qualität: Einfach dosieren, kleckerfrei anwenden – entwickelt von den SizzleBrothers für höchsten BBQ-Genuss.
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Grillmarinade der SizzleBrothers | 500ml #SchwarzerKnobi | Flüssige Marinade für saftigeres & zarteres Fleisch im Vergleich zum BBQ Rub | Für Grillfleisch wie Steaks, Hähnchen, Pulled Pork & co.*
- 🧄 FERMENTIERTER KNOBLAUCH - Unsere Knoblauch-Marinade ist das ideale Gewürz für Grillfleisch. Ob Lamm. Schwein, Rind oder Wild - mit dieser Marinade wird es zart und lecker zugleich. Überzeuge dich auch von unseren weiteren 5 Geschmacksrichtungen. Hochwertige Zutaten sorgen für ein faszinierendes Aroma und einen großartigen Geschmack!
- 🔥 EINFACHE ANWENDUNG - Die Grillmarinaden sind leicht anzuwenden. Für 1KG Grillfleisch benötigst du ca. 120g Marinade. Du entscheidest selbst über die Qualität deines Fleisches. Die Marinaden kannst du perfekt als Gewürz für Hähnchen, Steaks, Pulled Pork, Rippchen & Co. verwenden.
- 🔥 AUCH UNGEKÜHLT HALTBAR - Die flüssigen Marinaden basieren auf Öl, sodass sie gekühlt oder bei Zimmertemperatur sowohl im geöffneten als auch im ungeöffneten Zustand lange haltbar sind, ohne etwas von ihrem fantastischen Geschmack zu verlieren. So nehmen sie z.B. keinen unnötigen Platz im Kühlschrank weg.
- 🔥 REGIONALE HERSTELLUNG - Auch uns ist eine Nachhaltigkeit wichtig, sodass diese Marinade in Deutschland speziell für uns hergestellt wird. Dabei wird die Herstellung, die Qualität und die Zutaten streng überwacht, sodass du die bestmögliche Qualität erhältst, die du bei Grillmarinaden erwarten darfst!
- ✔️ FLÜSSIGES GEWÜRZ ❌ KEINE SAUCE - Unsere flüssigen Grillmarinaden sind zum Würzen von Fleisch, Steaks, Hähnchen, Pulled Pork, Gemüse & Co. gedacht. Als Sauce ist der Geschmack zu konzentriert. Dennoch kannst du die Marinaden auch zum Herstellen leckerer Dips oder Beilagen verwenden.
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Ostmann Gewürze – Barbecue Marinade, flüssige Grillmarinade, würzig-rauchiger Geschmack, Gewürzmischung für 500 g Fleisch, ideal zum Grillen & Verfeinern von Speisen, 60 ml*
- RAFFINIERTE VERFEINERUNG: Die flüssige Marinade verwandelt Schweinefleisch, Rind-, Geflügel sowie vegetarisches Grillgut wie Kartoffelecken, Tofu und Grillkäse schnell und unkompliziert in geschmackvolles Grillgut
- WÜRZIGER GENUSS: Ob beim nächsten Grillabend im Sommer oder zum Verfeinern der liebsten Gerichte aus der Pfanne, dank der Gewürz-Marinade wird das Fleisch zum würzig-rauchigen Geschmackserlebnis
- EINFACHE ZUBEREITUNG: Für optimale Ergebnisse bis zu 500 g Fleisch mit der flüssigen Gewürzmischung vermengen, mindestens 30 Minuten ziehen lassen und anschließend nach Belieben braten oder grillen
- EINFACH GUT: Die Grillmarinade kommt ganz ohne Geschmacksverstärker und ohne Palmöl – ideal auch zum Zubereiten von vegetarischen und veganen Alternativen geeignet
- ERSTE KLASSE: Als Topseller Deutschlands beliebtester Gewürzmarke besticht das Grillgewürz zum Marinieren von Geflügelfleisch mit frischen Zutaten in hochwertiger Ostmann Qualität (1 x 60 ml Portionsbeutel)
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Ostmann Gewürze – Kräuter Marinade, flüssige Grillmarinade mit mediterraner Kräuter-Note, Gewürzmischung für 500 g Fleisch, ideal zum Grillen & Verfeinern von Speisen, 60 ml, 1 Stück (1er Pack)*
- RAFFINIERTE VERFEINERUNG: Die flüssige Marinade verwandelt Schweinefleisch, Rind-, Geflügel und Co schnell und unkompliziert in mediterranes Grillfleisch
- WÜRZIGER GENUSS: Ob beim nächsten Grillabend im Sommer oder zum Verfeinern der liebsten Gerichte aus der Pfanne, dank der Gewürz-Marinade erhält das Fleisch einen fein-mediterranen Kräuter-Geschmack
- EINFACHE ZUBEREITUNG: Für optimale Ergebnisse bis zu 500 g Fleisch mit der flüssigen Gewürzmischung vermengen, 1 - 2 Stunden kalt stellen und anschließend nach Belieben braten oder grillen
- EINFACH GUT: Die Grillmarinade kommt ganz ohne Geschmacksverstärker und ohne Palmöl – ideal auch zum Zubereiten von vegetarischen und veganen Alternativen geeignet
- ERSTE KLASSE: Als Topseller Deutschlands beliebtester Gewürzmarke besticht das Grillgewürz zum Marinieren von Geflügelfleisch mit frischen Zutaten in hochwertiger Ostmann Qualität (1 x 60 ml Portionsbeutel)
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Grillmarinade der SizzleBrothers | 500ml #PremiumTrüffel | Flüssige Marinade für saftigeres & zarteres Fleisch im Vergleich zum BBQ Rub | Für Grillfleisch wie Steaks, Hähnchen, Pulled Pork & co.*
- 🌟 PREMIUM TRÜFFEL - Unsere Trüffel-Marinade ist das „next Level“ Gewürz für Grillfleisch. Ob Steaks, Lamm, Wild oder Schweinefleisch - mit dieser Marinade wird es zart und lecker zugleich. Überzeuge dich auch von unseren weiteren 5 Geschmacksrichtungen. Hochwertige Zutaten sorgen für ein faszinierendes Aroma und einen großartigen Geschmack!
- 🔥 EINFACHE ANWENDUNG - Die Grillmarinaden sind leicht anzuwenden. Für 1KG Grillfleisch benötigst du ca. 120g Marinade. Du entscheidest selbst über die Qualität deines Fleisches. Die Marinaden kannst du perfekt als Gewürz für Hähnchen, Steaks, Pulled Pork, Rippchen & Co. verwenden.
- 🔥 AUCH UNGEKÜHLT HALTBAR - Die flüssigen Marinaden basieren auf Öl, sodass sie gekühlt oder bei Zimmertemperatur sowohl im geöffneten als auch im ungeöffneten Zustand lange haltbar sind, ohne etwas von ihrem fantastischen Geschmack zu verlieren. So nehmen sie z.B. keinen unnötigen Platz im Kühlschrank weg.
- 🔥 REGIONALE HERSTELLUNG - Auch uns ist eine Nachhaltigkeit wichtig, sodass diese Marinade in Deutschland speziell für uns hergestellt wird. Dabei wird die Herstellung, die Qualität und die Zutaten streng überwacht, sodass du die bestmögliche Qualität erhältst, die du bei Grillmarinaden erwarten darfst!
- ✔️ FLÜSSIGES GEWÜRZ ❌ KEINE SAUCE - Unsere flüssigen Grillmarinaden sind zum Würzen von Fleisch, Steaks, Hähnchen, Pulled Pork, Gemüse & Co. gedacht. Als Sauce ist der Geschmack zu konzentriert. Dennoch kannst du die Marinaden auch zum Herstellen leckerer Dips oder Beilagen verwenden.
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Ostmann Gewürze – Geflügel Marinade, flüssige Grillmarinade für Hähnchen & Pute, Gewürzmischung für 500 g Geflügelfleisch, ideal zum Grillen & Verfeinern von Speisen, 60 ml, 1 Stück (1er Pack)*
- RAFFINIERTE VERFEINERUNG: Die flüssige Marinade verwandelt Geflügel wie Pute oder Hähnchen schnell und unkompliziert in feinstes Grillfleisch – perfekt als Alternative zu Trockenmarinaden wie BBQ Rubs
- WÜRZIGER GENUSS: Ob beim nächsten Grillabend im Sommer oder zum Verfeinern der liebsten Gerichte aus der Pfanne, dank der Gewürz-Marinade wird das Geflügelfleisch zum fein-aromatischen Geschmackserlebnis
- EINFACHE ZUBEREITUNG: Für optimale Ergebnisse bis zu 500 g Fleisch mit der flüssigen Gewürzmischung vermengen, mindestens 30 Minuten ziehen lassen und anschließend nach Belieben braten oder grillen
- NATÜRLICH GUT: Die Grillmarinade enthält ausschließlich natürliche Zutaten, ganz ohne Geschmacksverstärker und ohne Palmöl – ideal auch zum Zubereiten von vegetarischen und veganen Alternativen geeignet
- ERSTE KLASSE: Als Topseller Deutschlands beliebtester Gewürzmarke besticht das Grillgewürz zum Marinieren von Geflügelfleisch mit frischen Zutaten in hochwertiger Ostmann Qualität (1 x 60 ml Portionsbeutel)
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Fuego - Mexican Chicken Seasoning Mix | Würzmischung zum Marinieren von Hähnchen | Für 2 Portionen | Ohne Geschmacksverstärker | 30 g im Beutel*
- LUST AUF MEXICAN CHICKEN?: Wir geben dir die ideale Würzmischung an die Hand, sodass du dir um die richtige Würze keine Gedanken machen musst
- FÜR 2 PORTIONEN: Nie wieder zu viel würzen mit dem Portionenkonzept von Fuego - Die Würzmischung ist auf 2 Portionen ausgelegt
- INSPIRATION GEFÄLLIG: Auf der Rückseite des platzsparenden Beutels findest du ein Schritt-für-Schritt Rezept inklusive Zutatenliste
- NATÜRLICHER GESCHMACK: Unsere Taco Shells kommen ganz ohne Geschmacksverstärker und Palmöl aus
- FÜR ECHTE AMIGOS: Fuego holt dir die mexikanische Küche nach Hause. Von Kidney Bohnen, über den Hot Salsa Dip bis zum Tortilla Wrap, von mild bis scharf - mit Fuego ist für einen gemeinsamen mexikanischen Abend gesorgt
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Grillmarinade der SizzleBrothers | 500ml #AlterPfeffer | Flüssige Marinade für saftigeres & zarteres Fleisch im Vergleich zum BBQ Rub | Für Grillfleisch wie Steaks, Hähnchen, Pulled Pork & co.*
- 🌶 FERMENTIERTER PFEFFER - Unsere fermentierte Pfeffer-Marinade ist das ideale Gewürz für Grillfleisch. Ob Steaks, Rind, Schwein oder Hähnchen - mit dieser Marinade wird es zart und lecker zugleich. Überzeuge dich auch von unseren weiteren 5 Geschmacksrichtungen. Hochwertige Zutaten sorgen für ein faszinierendes Aroma und einen großartigen Geschmack!
- 🔥 EINFACHE ANWENDUNG - Die Grillmarinaden sind leicht anzuwenden. Für 1KG Grillfleisch benötigst du ca. 120g Marinade. Du entscheidest selbst über die Qualität deines Fleisches. Die Marinaden kannst du perfekt als Gewürz für Hähnchen, Steaks, Pulled Pork, Rippchen & Co. verwenden.
- 🔥 AUCH UNGEKÜHLT HALTBAR - Die flüssigen Marinaden basieren auf Öl, sodass sie gekühlt oder bei Zimmertemperatur sowohl im geöffneten als auch im ungeöffneten Zustand lange haltbar sind, ohne etwas von ihrem fantastischen Geschmack zu verlieren. So nehmen sie z.B. keinen unnötigen Platz im Kühlschrank weg.
- 🔥 REGIONALE HERSTELLUNG - Auch uns ist eine Nachhaltigkeit wichtig, sodass diese Marinade in Deutschland speziell für uns hergestellt wird. Dabei wird die Herstellung, die Qualität und die Zutaten streng überwacht, sodass du die bestmögliche Qualität erhältst, die du bei Grillmarinaden erwarten darfst!
- ✔️ FLÜSSIGES GEWÜRZ ❌ KEINE SAUCE - Unsere flüssigen Grillmarinaden sind zum Würzen von Fleisch, Steaks, Hähnchen, Pulled Pork, Gemüse & Co. gedacht. Als Sauce ist der Geschmack zu konzentriert. Dennoch kannst du die Marinaden auch zum Herstellen leckerer Dips oder Beilagen verwenden.
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Ostmann Gewürze – Geräucherte Paprika Marinade, flüssige Grillmarinade für Grillfleisch und vegetarisches Grillgut, Gewürzmischung für 500 g Grillgut, ideal zum Grillen & Verfeinern von Speisen, 60 ml*
- RAFFINIERTE VERFEINERUNG: Das herzhafte Raucharoma gibt deinem Grillfleisch eine unverwechselbaren BBQ-Note
- EXTRATIPP: Grillkäse oder Tofu nach Geschmack mit der geräucherten Paprika Marinade marinieren und auf dem Grill oder in der Pfanne zubereiten
- WÜRZIGER GENUSS: Ob beim nächsten Grillabend im Sommer oder zum Verfeinern der liebsten Speisen, dank der Gewürz-Marinade wird das Fleisch saftig und zart und jedes Gericht zum unvergleichlichen Geschmackserlebnis
- EINFACH GUT: Die Grillmarinade kommt ganz ohne Geschmacksverstärker und ohne Palmöl aus – neben Grillfleisch auch ideal zum Zubereiten von vegetarischen und veganen Alternativen geeignet
- ERSTE KLASSE: Als Topseller Deutschlands beliebtester Gewürzmarke besticht das Grillgewürz zum Marinieren von Fleisch mit frischen Zutaten in hochwertiger Ostmann Qualität (1 x 60 ml Portionsbeutel)
Letzte Aktualisierung am 11.02.2026 um 16:12 Uhr / * = (bezahlter Link) Affiliate Links / Bilder von Amazon Product Advertising API / Ich erhalte Provisionen für qualifizierte Einkäufe, die über Links in diesem Beitrag getätigt werden.
🏷️ Weitere Kategorien aus Saucen & Marinaden
💎 Vorteile von Marinaden
- Sorgen für zarte Texturen und intensiven Geschmack.
- Ideal für Grillen, Braten, Backen und Pfannengerichte.
- Vielseitig einsetzbar für Fleisch, Fisch, Gemüse und Tofu.
- Unzählige Geschmacksrichtungen möglich – von mild bis scharf.
- Einfach selbst herzustellen oder fertig erhältlich.
🏷️ Typische Einsatzbereiche von Marinaden
- Grillabende und BBQ.
- Pfannengerichte und Ofenrezepte.
- Fleisch, Fisch, Gemüse und Tofu aromatisieren.
- Meal‑Prep und vorbereitete Gerichte.
- Marinieren für zarte, saftige Ergebnisse.
🔗 Weitere passende Kategorien
Saucen & Marinaden – ideal für warme Gerichte und Grillrezepte.
Gewürze – perfekte Basis für eigene Marinaden.
Speiseöl – wichtig für jede Marinaden‑Grundlage.
❓ Häufige Fragen (FAQ) zu Marinaden
Wie lange sollte Fleisch in einer Marinade ziehen?
Je nach Fleischsorte zwischen 1 und 24 Stunden – helles Fleisch kürzer, rotes Fleisch länger.
Kann man Marinaden auch für Gemüse verwenden?
Ja, besonders Zucchini, Paprika, Pilze und Auberginen nehmen Marinaden sehr gut auf.
Welche Öle eignen sich für Marinaden?
Rapsöl, Olivenöl oder Sonnenblumenöl – hitzestabil und geschmacksneutral bis mild.
Wie bewahrt man selbstgemachte Marinaden auf?
Im Kühlschrank 2–3 Tage haltbar, je nach Zutaten auch länger.
Kann man Marinaden einfrieren?
Ja, viele Marinaden lassen sich problemlos einfrieren und später verwenden.
❓ Fragen zu Marinaden?
➡️ Kontakt im Footer.
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