- Charakter: intensiv fruchtiger Duft nach reifen Äpfeln, harmonisch und kernig im Geschmack, lang anhaltend
- Speiseempfehlung: Digestif, verfeinern von Obstsalaten, Schokolade, Weichkäse
- zweifache Destillation (kontinuierlich), 1 Jahr im Edelstahlbehälter gelagert
- Farb-Nuancen: klar
- Südtiroler williams christ
- Traditionell in kupferblasen zweimal destilliert
- Enthält sulfite
- 52201
- Charakter: feines Williams-Birnen-Aroma, lieblich, harmonisch im Geschmack
- Speiseempfehlung:als Digestif, Gorgonzola
- zweifache Destillation, 1 Jahr im Edelstahlbehälter gelagert
- Farb-Nuancen: klar, brilliant
- STORY: 1946 begann Gottfried Roner im Elternhaus zu destillieren, eine im Alpenraum verankerte Kunst. Nach Erfolgen mit Grappa erweiterte er die Produktion und stellte durch Mazeration von Wurzeln und Beeren traditionelle Produkte wie Enzian, Kranewit und Heidelbeerlikör her, die bis heute beliebt sind. Mit einer zweiten Brennblase destillierte er auch Obst; die Qualität der Äpfel, Birnen und sein Talent prägten die einzigartigen Roner-Fruchtdestillate.
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- BEURTEILUNG: Dieser Obstler wird aus den sonnengereiften Südtiroler Äpfeln der verschiedenen, in der Talsohle des Etschtals angebauten Sorten gebrannt. Intensiv fruchtiger Duft nach reifen Äpfeln, harmonisch und kernig im Geschmack, lang anhaltend, charakteristis
- SERVIEREMPFEHLUNG: Ideal als Digestif; harmoniert mit Apfelstrudel, Käseplatte oder herzhaften Gerichten.
Letzte Aktualisierung am 1.01.2026 um 07:11 Uhr / * = (bezahlter Link) Affiliate Links / Bilder von Amazon Product Advertising API / Ich erhalte Provisionen für qualifizierte Einkäufe, die über Links in diesem Beitrag getätigt werden.
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