- Digitale Steuerungen: Stellen Sie die gewünschte Temperatur und Garzeit auf dem digitalen Bedienfeld ein, für eine unterbrechungsfreie Räuchererfahrung bis zu Temperaturen von 135°C
- Patentierter Seitenbehälter für Holzspäne: Patentierter Seitenbehälter zum kontinuierlichen Hinzufügen von Rauchgeschmack, ohne die Tür des Räucherofens öffnen zu müssen, wodurch Wärme, Rauch und Feuchtigkeit für köstliches und saftiges Fleisch blockiert werden
- Wasserschale zum Hinzufügen von Feuchtigkeit: Die abnehmbare Wasserschale ermöglicht eine optimale Feuchtigkeitsmenge und führt zu saftigen und zarten Fleischgerichten. Experimentieren Sie mit verschiedenen Geschmacksrichtungen von Saft für verschiedene Aromaprofile
- Geräumiges vertikales Design mit 4587 Quadratzentimetern Garraum, passend für bis zu 6 Hühner, 2 Truthühner, 4 Schweinenacken oder 4 Rippchen-Racks, 4 mit Chrom beschichtete Räucherroste
- Vier verchromte Räucherroste inklusive
- Continuous smoke when cold smoking or hot smoking up to 275˚F
- Ideal for smoking cheese, fish, bacon, and jerky
- Automatically heats wood chips with the push of a button
- Continuous wood feed system provides up to 6 hours of continuous smoke without reloading
- Removable ash tray for easy cleanup
- Mit dem digitalen Gravity Series 1050 Holzkohlgrill lässt sich räuchern, grillen, backen, braten und vieles mehr.
- Erreicht innerhalb von 10 Minuten 110°C oder 370°C in 15 Minuten
- Temperatur und Zeiten lassen sich mit dem digitalen Display oder einem Smartphone über eine W-Lan oder Bluetooth Verbindung kontrollieren
- Eingebauter Ventilator sorgt für prezise Temeperatursteuerung
- GravityFed Kohletrichter lässt sich mit bis zu 4,5 kg Holzkohle oder 7 kg Briketts befüllen für eine Nutzungsdauer für bis zu 8 Stunden
Letzte Aktualisierung am 14.01.2026 um 11:17 Uhr / * = (bezahlter Link) Affiliate Links / Bilder von Amazon Product Advertising API / Ich erhalte Provisionen für qualifizierte Einkäufe, die über Links in diesem Beitrag getätigt werden.
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Für die schönste Jahreszeit die passende Grill – Ausrüstung . . .
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Räucherofen optimieren!
Durch die Optimierung des Räucherofens können Sie eine effizientere Ausführung der Räucherware und Geschmacksnuance erreichen, die mit einer umgebauten Regentonne nicht machbar ist. Sie können einen Räucherofen auch analysieren, um festzustellen ob dieser noch Zeitgemäß ist, oder optimiert werden muss. Die Häufigkeit eines Wechsels, hängt vom Ergebnis der Räucherware und Anglererfolg ab.
Daran führt kein Weg vorbei. Geräucherte Lebensmittel, brauchen eine Räuchervorrichtung wo die Ware haltbar und zugleich Essbar macht. Nur so können geräucherte Lebensmittel verzehrt werden.
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Weitere Themen: Räuchern welche Gefahren sollten Sie vermeiden !
Was will man mehr ?
Für Heiß- und Kalt-, Waagerecht- und Senkrecht-Räuchern. Wir haben die Antworten dazu. Machen Sie nie den Fehler das Räuchern zu unterschätzen, denn das kann gewaltig in die Hose gehen. Besondere Spielregeln müssen bevor man zu Räuchern beginnt unbedingt beachtet und berücksichtigt werden .
Sparen sie nicht an der falschen Stelle, denn schließlich will man lange Jahre daran Freude haben.
Im Grunde ist das Räuchern die einfachste Sache der Welt!
Das heißt, einige elementare Zusammenhänge und Abläufe muss man schon beachten, da bei Unsachgemäßer Anwendung sehr schnell eine Lebensmittelvergiftung daraus entstehen kann. Ratsam ist es für Anfänger sich über Bücher zu Informieren welche Normen und Sicherheitsvorschriften unbedingt eingehalten werden müssen. Umfangreiches Zubehör, Räuchermehl, Räucherlauge, Räucheranleitung. Ideal für Einsteiger und Profis. Sie sind also immer auf dem laufenden was sich in dieser Sektion geändert hat.