- PERFEKTES RÄUCHERN UND GRILLEN: Mit unserem Angel Berger Tisch-Räucherofen aus Edelstahl gelingt Ihnen das Räuchern und Grillen von Fisch und Fleisch mühelos und perfekt.
- GROßZÜGIGE KAPAZITÄT: Genießen Sie ausreichend Platz für bis zu 6 Forellen dank seiner großzügigen Größe und zwei verchromten Grillrosten, die das Räuchern auf zwei Ebenen ermöglichen.
- REGULIERBARE WÄRME: Der regulierbare Rauchabzugsschieber am Deckelgriff und die zwei Doppelbrenner mit Deckel sorgen für größtmögliche und dennoch regulierbare Wärme, um optimale Räucherergebnisse zu erzielen.
- HOCHWERTIGE AUSSTATTUNG: Profitieren Sie von einer umfangreichen Ausstattung, einschließlich einer großen Räucherkammer, stabiler Gitterroste, einer extra großen Tropfschale und vielem mehr, um ein perfektes Räuchererlebnis zu gewährleisten.
- INKLUSIVE RÄUCHER-ZUBEHÖR UND ANLEITUNG: Erhalten Sie 300g Angel Berger Räuchermehl Buche Deluxe, 250g Angel Berger Räucher-Fix Spezial und eine ausführliche Räucheranleitung, um sofort mit dem Räuchern zu beginnen und beste Ergebnisse zu erzielen. Abmessungen: 43 x 27 x 20cm, Gewicht: 3,4kg
- KOMFORTABLES RÄUCHERN: Dieser Premium ITA Räucherschrank mit drei Etagen ist Ihr neuer Partner für geschmacksintensive Räuchererlebnisse mit Fleisch, Fisch, Käse und Gemüse - Egal ob kalt oder heiß geräuchert
- DIREKT VOM HERSTELLER: Durch unsere jahrelange Erfahrung in der Herstellung von Räucheröfen erhalten Sie ein echtes Qualitätsprodukt Made in EU, hergestellt nach strengsten Anforderungen mit einer präzisen Verarbeitung, die ihresgleichen sucht
- HÖCHSTE MATERIALQUALITÄT: Hergestellt aus legiertem und verzinktem Stahl ist der Ofen korrosionsbeständig und dadurch sehr langlebig. Mit den Maßen von 81 cm Höhe, 28 cm Tiefe und 40 cm Breite, ist dieses Gerät ideal für die Veredelung von bis zu 6-7 Kg Fleisch, Fisch, Würstchen, Speck und Käse
- VOLLE KONTROLLE: Die integrierte Fettauffangschale sorgt für eine saubere Zubereitung, während die Schubladen für Holzkohle und Holzspäne das Feuer und die Rauchintensität kontrollierbar machen. Den Räucherfortschritt können Sie einfach durch das integrierte Sichtfenster beobachten
- UMFANGREICHES ZUBEHÖR: Mitgeliefert werden 1 Thermometer, 13 Fleischhaken und 15 Spieße, die eine flexible Handhabung ermöglichen. Mit unserer produktgerechten & immens stabilen Versandverpackung liefert wir Ihnen einen absoluten Premium Räucherschrank
- Räucherofen mit 3 Etagen
- Große Fronttür mit Glasscheibe
- Größe: 28x39x80 cm
- 🔥 Perfektes Räuchern mit unserem hochwertigen Räucherofen aus Edelstahl. Genießen Sie den einzigartigen Geschmack von geräuchertem Fisch, Fleisch und Gemüse.
- 🔥 Vielseitiger Smoker mit XXL Tropfschale für sauberes und einfaches Räuchern. Verwenden Sie ihn für Ihre Lieblingsrezepte und beeindrucken Sie Ihre Gäste.
- 🔥 Mit den genau einstellbaren Fondue-Brennern haben Sie volle Kontrolle über die Temperatur und den Rauch. Erzielen Sie perfekte Ergebnisse bei jedem Räuchervorgang
- 🔥 Unser Räucherofen bietet viel Platz für 6 Forellen, 12 Steaks oder Räuchergemüse. Entdecken Sie die Vielfalt der Räucherzubereitung und verwöhnen Sie Ihren Gaumen mit dem Räucherofen, betrieben mit Holz (Räuchermehl aus Buche).
- 🔥 Technische Daten: Unser Tischräucherofen wiegt 3 kg und hat die Maße 44x28x20 cm. Im Lieferumfang enthalten sind der Edelstahl Tischräucherofen, Räuchermehl, Räuchergewürz und zwei Fondue Brenner. Betreiben Sie ihn mit handelsüblichem Brennspiritus oder idealerweise Eversmoke Brennpaste. Perfekte Ergänzung zu Ihrem Angel Zubehör.
Letzte Aktualisierung am 3.05.2024 um 01:51 Uhr / * = (bezahlter Link) Affiliate Links / Bilder von Amazon Product Advertising API /
weitere Optionen: Räuchern
Räuchern von Lebensmitteln
Räuchern ist eine Kunst für sich und unterscheidet sich von Kochen, Dämpfen, Braten und Grillen. Geräucherte Lebensmittel benötigen eine Räuchervorrichtung, um haltbar und genießbar zu sein. Nur so können geräucherte Lebensmittel verzehrt werden. Das Räuchern von Lebensmitteln ist eine uralte Tradition, die seit der Entdeckung des Feuers durch den Menschen praktiziert wird.
Räucherofen und Räucherschrank
Für das Räuchern von Fisch und Fleisch benötigen Sie den richtigen Räucherofen oder Räucherschrank. Hierbei sind auch Zutaten wie Gewürze, Räucherholz und Räuchermehl von Bedeutung, die Sie in ausreichender Menge vorfinden. Sparen Sie nicht an der falschen Stelle, denn schließlich möchten Sie lange Freude an Ihrem Räuchererlebnis haben.
Tipps für Anfänger
Es gibt einige elementare Zusammenhänge und Abläufe, die man beachten sollte, um eine Lebensmittelvergiftung zu vermeiden. Es ist ratsam, sich als Anfänger über Bücher zu informieren, welche Normen und Sicherheitsvorschriften unbedingt eingehalten werden müssen. Hier haben wir Ihnen ein paar Buchvorschläge zusammengestellt, die alle zum Thema Räuchern und Rezepte zur freien Auswahl stehen. Die Informationen sind verständlich und leicht verständlich aufbereitet und bieten viele nützliche Tipps auf einen Blick. Im Grunde ist das Räuchern die einfachste Sache der Welt!