Räuchern

Angel-Berger Deluxe Tischraeucherofen mit Zubehoer Edelstahl Smoker Räucherofen mit Räuchermehl Räucherlauge Räucheranleitung Räucherset *
  • PERFEKTES RÄUCHERN UND GRILLEN: Mit unserem Angel Berger Tisch-Räucherofen aus Edelstahl gelingt Ihnen das Räuchern und Grillen von Fisch und Fleisch mühelos und perfekt.
  • GROßZÜGIGE KAPAZITÄT: Genießen Sie ausreichend Platz für bis zu 6 Forellen dank seiner großzügigen Größe und zwei verchromten Grillrosten, die das Räuchern auf zwei Ebenen ermöglichen.
  • REGULIERBARE WÄRME: Der regulierbare Rauchabzugsschieber am Deckelgriff und die zwei Doppelbrenner mit Deckel sorgen für größtmögliche und dennoch regulierbare Wärme, um optimale Räucherergebnisse zu erzielen.
  • HOCHWERTIGE AUSSTATTUNG: Profitieren Sie von einer umfangreichen Ausstattung, einschließlich einer großen Räucherkammer, stabiler Gitterroste, einer extra großen Tropfschale und vielem mehr, um ein perfektes Räuchererlebnis zu gewährleisten.
  • INKLUSIVE RÄUCHER-ZUBEHÖR UND ANLEITUNG: Erhalten Sie 300g Angel Berger Räuchermehl Buche Deluxe, 250g Angel Berger Räucher-Fix Spezial und eine ausführliche Räucheranleitung, um sofort mit dem Räuchern zu beginnen und beste Ergebnisse zu erzielen. Abmessungen: 43 x 27 x 20cm, Gewicht: 3,4kg
ITA Räucherofen 7000 - Premium Räucherschrank mit 3 Etagen - Legierter Stahl, mit Sichtfenster & Thermometer - Qualität Made In EU Direkt vom Hersteller - Smoker zum Kalträuchern & Heißräuchern *
  • 🔥 KOMFORTABLES RÄUCHERN: Dieser Premium ITA Räucherschrank mit drei Etagen ist Ihr neuer Partner für geschmacksintensive Räuchererlebnisse mit Fleisch, Fisch, Käse und Gemüse - Egal ob kalt oder heiß geräuchert
  • 🔥 DIREKT VOM HERSTELLER: Durch unsere jahrelange Erfahrung in der Herstellung von Räucheröfen erhalten Sie ein echtes Qualitätsprodukt Made in EU, hergestellt nach strengsten Anforderungen mit einer präzisen Verarbeitung, die ihresgleichen sucht
  • 🔥 HÖCHSTE MATERIALQUALITÄT: Hergestellt aus legiertem und verzinktem Stahl ist der Ofen korrosionsbeständig und dadurch sehr langlebig. Mit den Maßen von 81 cm Höhe, 28 cm Tiefe und 40 cm Breite, ist dieses Gerät ideal für die Veredelung von bis zu 6-7 Kg Fleisch, Fisch, Würstchen, Speck und Käse
  • 🔥 VOLLE KONTROLLE: Die integrierte Fettauffangschale sorgt für eine saubere Zubereitung, während die Schubladen für Holzkohle und Holzspäne das Feuer und die Rauchintensität kontrollierbar machen. Den Räucherfortschritt können Sie einfach durch das integrierte Sichtfenster beobachten
  • 🔥 UMFANGREICHES ZUBEHÖR: Mitgeliefert werden 1 Thermometer, 13 Fleischhaken und 15 Spieße, die eine flexible Handhabung ermöglichen. Mit unserer produktgerechten & immens stabilen Versandverpackung liefert wir Ihnen einen absoluten Premium Räucherschrank
Räucherofen, 3in1 Smoker Grill Holzkohlegrill, Räuchertonne Räuchergrill Watersmoker, inkl. Luftschieber,Thermometer,2 Wasserschale Emaille,3 Grillrost Edelstahl, Verwenden Sie Kohle & Räuchermehl *
  • 🔥INTEGRIERTEN WASSERWANNE EMAILLE: Die 2 Wasserschale der 3in1 Räucherofen Smoker ein besserer Temperaturausgleich stattfinden, damit kein Fett in die Glut tropft und das Fleich saftig bleibt.
  • 🔥EINGEBAUTES THERMOMETER IM DECKEL: können Sie die Innentemperatur jederzeit überwachen. Einfache Kontrolle der Grilltemperatur. Bitte beachten Sie, dass dieses produkt Smoker Grill nur für Kohle und Räuchermehl geeignet ist, nicht für offene Flammen wie Holz.
  • 🔥EINSTELLBARE BELÜFTUNGSÖFFNUNGEN: Das Öffnen der Lüftungsschlitze sorgt für mehr Luftstrom für die perfekte Kochtemperatur. Die Tür an der Räuchertonne Vorderseite eignet sich ideal zum Nachlegen von Grillkohle, Briketts oder Räucherchips.
  • 🔥VIELSEITIG: Räucherofen er kann als Feuerschale, als eigenständiger einstöckiger Grill, als eigenständiger einstöckiger Räucherofen und als zweistöckiger Räucherofen verwendet werden. Zweischichtiger Ofenkörper und Rost bieten mehr Optionen.
  • 🔥HOHE QUALITÄT: Unsere Räucheröfen sind auf Langlebigkeit ausgelegt, der Rost besteht aus verdicktem Edelstahl, der Dreibeinständer ist stabiler, hochtemperaturbeständig und leicht zu reinigen.
ITA Räucherofen 7012 - Premium Räucherschrank mit 3 Etagen - Legierter Stahl, mit Sichtfenster & Kaminabzug - Qualität Made In EU Direkt vom Hersteller - Smoker zum Kalträuchern & Heißräuchern *
  • KOMFORTABLES RÄUCHERN: Dieser Premium ITA Räucherschrank mit drei Etagen ist Ihr neuer Partner für geschmacksintensive Räuchererlebnisse mit Fleisch, Fisch, Käse und Gemüse - Egal ob kalt oder heiß geräuchert. Der Smoker ist mit einem Kaminabzug für bessere Belüftung ausgestattet
  • DIREKT VOM HERSTELLER: Durch unsere jahrelange Erfahrung in der Herstellung von Räucheröfen erhalten Sie ein echtes Qualitätsprodukt Made in EU, hergestellt nach strengsten Anforderungen mit einer präzisen Verarbeitung, die ihresgleichen sucht
  • HÖCHSTE MATERIALQUALITÄT: Hergestellt aus legiertem und verzinktem Stahl ist der Ofen korrosionsbeständig und dadurch sehr langlebig. Mit den Maßen von 81 cm Höhe, 28 cm Tiefe und 40 cm Breite, ist dieses Gerät ideal für die Veredelung von bis zu 6-7 Kg Fleisch, Fisch, Würstchen, Speck und Käse
  • VOLLE KONTROLLE: Die integrierte Fettauffangschale sorgt für eine saubere Zubereitung, während die Schubladen für Holzkohle und Holzspäne das Feuer und die Rauchintensität kontrollierbar machen. Den Räucherfortschritt können Sie einfach durch das integrierte Sichtfenster beobachten
  • UMFANGREICHES ZUBEHÖR: Mitgeliefert werden 1 Thermometer, 13 Fleischhaken und 15 Spieße, die eine flexible Handhabung ermöglichen. Mit unserer produktgerechten & immens stabilen Versandverpackung liefert wir Ihnen einen absoluten Premium Räucherschrank

Letzte Aktualisierung am 31.03.2024 um 18:35 Uhr / * = (bezahlter Link) Affiliate Links / Bilder von Amazon Product Advertising API / Haftungsausschluss für Preise. Der angegebene Preis kann seit der letzten Aktualisierung gestiegen sein. Maßgeblich für den Verkauf ist der tatsächliche Preis des Produkts, der zum Zeitpunkt des Kaufs auf der Website des Verkäufers stand. Eine Echtzeit-Aktualisierung der vorstehend angegebenen Preise ist technisch nicht möglich. („Als Amazon-Partner verdiene ich an qualifizierten Verkäufen.“) Diese Werbe-Links sind am Sternchen (*) zu erkennen. Für dich ändert sich nichts am Preis)

weitere Optionen: Räuchern

Räuchern von Lebensmitteln

Räuchern ist eine Kunst für sich und unterscheidet sich von Kochen, Dämpfen, Braten und Grillen. Geräucherte Lebensmittel benötigen eine Räuchervorrichtung, um haltbar und genießbar zu sein. Nur so können geräucherte Lebensmittel verzehrt werden. Das Räuchern von Lebensmitteln ist eine uralte Tradition, die seit der Entdeckung des Feuers durch den Menschen praktiziert wird.

Räucherofen und Räucherschrank

Für das Räuchern von Fisch und Fleisch benötigen Sie den richtigen Räucherofen oder Räucherschrank. Hierbei sind auch Zutaten wie Gewürze, Räucherholz und Räuchermehl von Bedeutung, die Sie in ausreichender Menge vorfinden. Sparen Sie nicht an der falschen Stelle, denn schließlich möchten Sie lange Freude an Ihrem Räuchererlebnis haben.

Tipps für Anfänger

Es gibt einige elementare Zusammenhänge und Abläufe, die man beachten sollte, um eine Lebensmittelvergiftung zu vermeiden. Es ist ratsam, sich als Anfänger über Bücher zu informieren, welche Normen und Sicherheitsvorschriften unbedingt eingehalten werden müssen. Hier haben wir Ihnen ein paar Buchvorschläge zusammengestellt, die alle zum Thema Räuchern und Rezepte zur freien Auswahl stehen. Die Informationen sind verständlich und leicht verständlich aufbereitet und bieten viele nützliche Tipps auf einen Blick. Im Grunde ist das Räuchern die einfachste Sache der Welt!