Räucherlauge

Für Heiß- und Kalt-, Waagerecht- und Senkrecht-Räuchern. Wir haben die Antworten dazu. Machen Sie nie den Fehler das Räuchern zu unterschätzen, denn das kann gewaltig in die Hose gehen. Besondere Spielregeln müssen bevor man zu Räuchern beginnt unbedingt beachtet und berücksichtigt  werden .

Bestseller Nr. 1
Angel-Berger Räucherlauge Räucherlake Verschiedene Sorten (Laugenset 5 Verschiedene Sorten) *
  • Verleihen sie Ihrem Räuchergut mit der Angel Berger Räucherlauge ein unwiderstehliches Aroma
  • Aus qualitätsfeinstem Meersalz und einem hohen Anteil von erlesenen Gewürzen und Kräutern
  • Egal ob sie Fisch oder Fleisch räuchern wollen
  • Dem Geschmack sind hier keine Grenzen gesetzt
Bestseller Nr. 2
Räucherteufel Räucherlauge Forelle Classic 500g *
  • 500g (ausreichend für 8-12 Liter Räucherlauge)
  • Räucherlake mit speziell feiner abgestimmter Geschmacksnote für Forelle, Saibling oder Lachs, auch geeignet für viele Süßwasserfische. Unterstützt die Farbgebung und leichtem Rauchgeschmack.
  • Zutaten: Speisesalz (Trennmittel E535, E500), Gewürze, SENFSAAT, SELLERIE, Kräuter.
Bestseller Nr. 3
Räucherteufel Räucherfix-Mariniergewürz"Classic", Räucherlauge, Räucherlake, Fischgewürz *
  • Geignet für Lachs, Forelle, Makrele und viele andere Fischsorten.
  • Unser Räucherfix-Mariniergewürz basiert auf dem Prinzip einer Räucherlauge, aber hochkonzentriert, ohne Wasserzugabe, zum Schnellzubereiten von Fisch. Ein zeitraubendes einlegen der Fische ist nicht mehr notwendig. Ideal für unterwegs, im Urlaub, oder wenn es schnell gehen muss!
  • Pro 500g Fisch 25g Räucherfix- Mariniergewürz, oder nach Geschmack verwenden.
  • Verleihen Sie Ihrem Räucherfisch ein unwiderstehliches Rauch- und Gewürzaroma.
Bestseller Nr. 4
Räucherteufel Räucherlauge Pfeffer-Makrele 500g *
  • 500g (ausreichend für 8-12 Liter Räucherlauge)
  • Räucherlake mit speziell feiner abgestimmter Geschmacksnote für Makrele oder Hering, auch geeignet für andere Meeresfische. Unterstützt die Farbgebung und leichtem Rauchgeschmack.
  • Auch für andere Meeresfische geeignet.
  • Zutaten: Speisesalz (Trennmittel E535, E500), Gewürze, SENFSAAT, Kräuter.
Bestseller Nr. 5
Angel-Berger Räucherofen aus Edelstahl mit Sichtfenster und viel Räucherzubehör *
  • Angel Berger Räucherofen aus Edelstahl mit Sichtfenster und viel Räucherzubehör
  • Der Räucherschrank lässt sich klassisch mit Kohle/Holz, Grillbriketts, Gas befeuern. Noch einfacher geht es natürlich mit einer optional erhältlichen Elektro Heizspirale.
  • Unser Räucherofen ist aus lebensmittelfreundlichem Edelstahl gefertigt.
  • Der Angel Berger Edelstahl Räucherofen mit Sichtfenster ist ein komplett gebrauchsfertiges Räucherset.
Bestseller Nr. 6
Behr Angeln Räucherlauge, 700 g, 62212 *
  • erstklassige Allround Lauge zum Räuchern für verschiedene Fischarten
  • hohe Qualität entsprechend dem Lebensmittelstandard
  • für schmackhaften, delikaten Räucherfisch
  • Zutaten: Salz, verschiedene Gewürze
Bestseller Nr. 7
Angel-Berger Raeucherfix Raecherlauge *
  • Angel Berger Räucher-Fix ist eine Räucherlauge zum Schnellräuchern von Fisch.
  • Pro 300g Fisch je nach Geschmack ca. 25-50g Gewürzmischung verwenden.
  • Einfach mit der Gewürzmischung das Räuchergut einreiben, ca. 2 Stunden ziehen lassen.
  • Kein langes einlegen ist mehr notwendig.
Bestseller Nr. 8
Räucherteufel Räucherlauge Pusta Pikant 500g *
  • 500g (ausreichend für 8-12 Liter Räucherlauge)
  • Räucherlake mit speziell feiner abgestimmter Geschmacksnote für viele Süßwasserfische. Unterstützt die Farbgebung und leichtem Rauchgeschmack.
  • Zutaten: Speisesalz (Trennmittel E535, E500), Gewürze, (enthält Paprika), SENFSAT, SELLERIE, Kräuter.
Bestseller Nr. 9
Räucherlauge 8er Pack, 8 x 700gr, Spar Set, Räucher Set Top, Räuchern, Jenzi *
  • Jenzi Räucherlauge Set Räuchern Fisch Lauge
  • Räucherlauge, naturreines Produkt, pro Beutel 1 x 700 Gramm (8x700gr)
  • Zutaten: Speisesalz, natürlicher Gewürze und Kräuter
  • Ein Päckchen ergibt 10 Liter Räucherlauge
Bestseller Nr. 10
Räucherteufel Räucherlauge Knoblauch 500g *
  • 500g (ausreichend für 8-12 Liter Räucherlauge)
  • Räucherlake mit speziell feiner abgestimmter Geschmacksnote für Forelle, Saibling oder Lachs, auch geeignet für viele Meeresfische. Unterstützt die Farbgebung und leichtem Rauchgeschmack.
  • Zutaten: Speisesalz (Trennmittel E535, E500), Gewürze, SENFSAAT, Knoblauch, Kräuter.

Letzte Aktualisierung am 6.12.2019 um 02:30 Uhr / * = Affiliate Links / Bilder von Amazon Product Advertising API


Was will man mehr ?

  • Für Heiß- und Kalt-, Waagerecht- und Senkrecht-Räuchern
  • Umfangreiches Zubehör, Räuchermehl, Räucherlauge, Räucheranleitung
  • Ideal für Einsteiger und Profis.
  • Fische und Fleisch beides braucht den richtigen Räucherofen oder Räucherschrank. Hier zu werden aber auch Zutaten wie Gewürze und Räucherholz und Räuchermehl gebraucht was Sie hier in ausreichender Menge vorfinden.
  • Sparen sie nicht an der falschen Stelle, denn schließlich will man lange Jahre daran Freude haben.

Informationen verständlich auch für den Laien erklärt auf einen Blick ! viele nützliche Tips, leicht verständlich .

  1. Welcher Räucherofen oder Räucherschrank ist der beste ?
  2. Welches Holz eignet sich zum Räuchern ?
  3. Räucherschrank oder Räuchertonne ?
  4. Räucherholz und Späne darf nicht Schimmeln oder gar Faul und mit Pilzen besetzt sein !
  5. Welche Temperatur wird gebraucht ? usw.

Fragen mit Antworten hier finden Sie diese .