- Zutaten: Saccharomyces cervisiae, Emulgator Sorbitanmonostearat. Hefe
- Besondere Anweisungen für Aufbewahrung: Ungeöffnet mindestens haltbar bis Ende: Siehe Rückseite der Verpackung.Nach dem Öffnen wieder gut verschließen, kühl (ca. 4°C) lagern undinnerhalb von 4 Wochen aufbrauchen. Kühl und trocken lagern.
- Durchschnittliche Nährwerte je 100 g (unzubereitet): Brennwert in kJ 1578,000, Brennwert in kcal 374,000, Fett in g 4,000, Fett, davon gesättigte Fettsäuren in g 0,000, Kohlenhydrate in g 35,000, Kohlenhydrate, davon Zucker in g 0,000, Ballaststoffe in g 13,000, Eiweiß in g 43,000, Salz in g 1,000.
- RM = Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2000 kcal).
- Klasse von Zusatzstoffen: Emulgator.
- TEIG TRIEBMITTEL: Hefe ist eine wichtige Zutat, die bei vielen Backerzeugnissen nicht fehlen darf. Der Hefepilz ist ein Teig Treibmittel und sorgt also dafür, dass der Teig aufgeht.
- INSTANT HEFEPULVER: Die Trockenhefe ist eine länger haltbarere Alternative zu frischer Hefe. 50 Gramm getrocknete Hefe entsprechen dabei etwa 150 Gramm Frischhefe. Geben Sie das Pulver einfach zum Teig hinzu.
- SICHER VERSCHLOSSEN: Die Packung ist vakuumversiegelt, sodass keine Feuchtigkeit eindringen kann. Dies würde den Reifeprozess der Hefe in Gang setzen.
- KÜHL & TROCKEN LAGERN: Nach der erstmaligen Öffnung sollten Sie das Hefe-Pulver in eine Dose mit dicht schließendem Deckel umfüllen und das Produkt in der Tiefkühlung aufbewahren.
- EINFACHE ZUBEREITUNG: Zu unserer Backmischung musst du einfach nur Wasser und Margarine oder Butter hinzufügen. Danach für nur 30 Minuten an einem warmen Ort in Ruhe gehen lassen und zum Schluss ordentlich durchkneten
- UNSER ALLESKÖNNER: Unser Hefeteig gelingt mit Leichtigkeit und geht garantiert auf, denn Teigmischung und Trockehefe sind optimal aufeinander abgestimmt und dienen als perfekte Grundlage für herzhafte oder süße Teige
- UNSER ERFOLGSREZEPT: Mit unserem Hefe-Grundteig gelingt dir jedes Heferezept und du brauchst keine Angst mehr vor der Zubereitung haben. Der Teig geht optimal und feinporig auf – so macht das Backen viel mehr Freude
- VIELFÄLTIGE KREATIONEN: Er gelingt mit Leichtigkeit und geht zuverlässig auf, denn Teigmischung und Trockenhefe sind optimal aufeinander abgestimmt
- RUF: Back Dich glücklich!
- VIELSEITIG EINSETZBAR: Ob für Brot, Pizza, Brötchen, Kuchen, Krapfen, Buchteln, Plunder, Stollen, Stuten, Hefezöpfe oder Zimtschnecken - unsere RUF Hefe gelingt immer
- EINFACHE ANWENDUNG: Unsere Backhefe ist vegan und glutenfrei, lässt sich kinderleicht anwenden, da kein extra Anrühren erforderlich ist. Der ideale Helfer für süßes und herzhaftes Gebäck
- ALTERNATIVE ZU FRISCHER HEFE: Ein Beutel Trockenbackhefe entspricht 25g Frischhefe. Bei 500 g Mehl wird eine Packung RUF Hefe benötigt. Sie erhalten 3 Beutel à 7g
- BACK TRIEBMITTEL: Durch die längere Haltbarkeit steht mit der RUF Trockenbackhefe einem spontanen Backvergnügen nichts mehr Wege.
- RUF: Back Dich glücklich!
- Vielseitig anwendbar: Ob für Brot, Pizza, Brötchen, Kuchen, Krapfen, Buchteln, Plunder, Stollen, Stuten, Hefezöpfe oder Schnecken - unsere RUF Bio Hefe verhilft zu exzellenten Backergebnissen
- Einfache Anwendung: Unsere Bio Hefe ist vegan, glutenfrei, ohne Emulgator und lässt sich kinderleicht anwenden, da kein Anrühren erforderlich ist. Der ideale Helfer für süßes & pikantes Gebäck
- Die verlässliche Alternative zu frischer Hefe: Ein Beutel Trockenbackhefe entspricht 25g Frischhefe. Bei 500 g Mehl wird eine Packung RUF Bio Hefe benötigt. Sie erhalten 3 Beutel à 9g
- Für jeden etwas dabei: RUF bietet seinen Kunden eine große Auswahl an unterschiedlichen Zutaten - jedes Ergebnis ist ein Genuss und macht Appetit auf mehr
- Made in Germany: RUF Produkte werden in Deutschland hergestellt und verpackt. Machen Sie aus jedem Rezept etwas ganz Besonderes mit unseren hochwertigen Bio Produkten
Letzte Aktualisierung am 23.12.2025 um 23:15 Uhr / * = (bezahlter Link) Affiliate Links / Bilder von Amazon Product Advertising API / Ich erhalte Provisionen für qualifizierte Einkäufe, die über Links in diesem Beitrag getätigt werden.
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- weitere Optionen: Lebensmittel
Lebensmittel – Saucen & Marinaden und Backmischungen sowie Backzutaten- für effektiven Genus.
Salatdressings, Saucen und Marinaden verbessern den Geschmack optimal mit allen Geschmacksstoffen . Schnell mal einen Salat angesetzt oder den Braten mit Bratensauce,- Sekundenschnell verfeinert .“FERTIG“
Je nach Geschmack gibt es verschiedene Zusätze wie : Paprika, Pfeffer, Leinöl und Feinkost die zugeführt werden können. Saucen und Marinaden sowie Backmischungen können hier einen sinnvollen Beitrag leisten. Einfach durchlesen und anschauen .
Als Entscheidungshilfe ist die folgende Bestseller-Liste sehr hilfreich.
Das große Sortiment an gesunden und bewussten Lebensmittel – Backmischung- Gewürzen und Backzutaten von bekannten Marken lässt keine Wünsche offen. Stöbern Sie durch unsere Kategorien um Anregungen für eine abwechslungsreiche und gesunde Ernährung zu holen.