- Für einen locker-luftigen Hefeteig
- Für 500-1000 Gramm Mehl
- Auch zum Brot und Brötchen backen geeignet
- In Bio-Qualität
- Geeignet für Vegetarier
- PRAKTISCHER HELFER: Der kleine Hefewürfel besteht aus lebenden Hefezellen und hilft beim Zubereiten von traditionellem Hefeteig, wobei er garantiert, dass dieser problemlos locker aufgeht und Ihre Backware einen feinen Hefe-Geschmack bekommt.
- KÖSTLICHE GEBÄCKE: Mit der Frische Hefe können Sie süße Hefezöpfe, saftige Blech- und Obstkuchen sowie Stollen zaubern oder auch knusprige Brötchen und Brote selber backen – im Handumdrehen gelingt jedes Hefe Rezept.
- DR. OETKER TRADITION: Die vegane Backhilfe gilt neben Trockenhefe und dem Hefeteig Garant als bewährter Klassiker des Sortiments der Backzutaten und verspricht gelingsicheres Backen und köstliche Ergebnisse.
- ANWENDUNG: Geben Sie Mehl, die gebröckelte Hefe und die übrigen Zutaten in eine Schüssel, um alles mit dem Mixer zu einem glatten Teig zu verkneten – diesen dann einfach zugedeckt an einem warmen Ort aufgehen lassen.
- INHALT: 1 x 42 g Dr. Oetker Frische Hefe, Hefewürfel zum Backen von Laugengebäck, Hefeschnecken & Co. von Dr. Oetker.
- Ausreichend für 500-1000g Mehl
- Die universelle Haushalts-Hefe in Profiqualität
- Treibt zuverlässig vom Blechkuchen, Kleingebäcken bis zum Spezialbrot
- Aromastark
- Laktosefrei
- AROMA HEFETEIG: Sollen Ihre Hefeteig-Kreationen noch aromatischer schmecken? Dann probieren Sie doch mal dieses tolle Aroma & verfeinern Sie Ihren nächsten Hefezopf auf raffinierte Weise!
- UNSER REZEPT-TIPP: Fruchtiger Apfelzopf mit Rosinen! Rezept weiter unten.
- EINFACHE DOSIERUNG, in der Aromaflasche mit Lichtschutzverpackung
- CA. 3-5 GRAMM pro KG Masse zugeben.
- INHALT: 100g
- Zutaten: Natriumhydrogencarbonat für Lebensmittel
- Inhalt: 1000g
- Aufbewahrung: Bitte trocken lagern und Verpackung nach Gebrauch verschließen.
- FÜR ALLE HEFETEIGGEBÄCKE: Der praktische Hefeteig Garant mit Backpulver schenkt den Teigen all Ihrer Backwaren mühelos das gewünschte Volumen und verleiht Kuchen, Torten und Hefezöpfen eine luftige Konsistenz.
- AUCH FÜR UNGEÜBTE BÄCKER*INNEN: Ein Tütchen Hefeteig Garant eignet sich für Rezepte bis 375 g Mehl, Sie müssen nichts erwärmen oder gehen lassen – für köstliche Hefekuchen, Bienenstich, Mohnschnecken uvm.
- GELINGT IMMER: Mit dem raffinierten Backpulver mit Trockenbackhefe als Backtriebmittel gelingen nicht nur süße, sondern auch herzhafte sowie pikante Teige für selbstgemachte Pizza, deftige Blechkuchen oder frisches Brot und Brötchen.
- WENN´S SCHNELL GEHEN MUSS: Den Portionsbeutel mit Mehl und anschließend allen anderen Zutaten vermischen und direkt weiterverarbeiten, da die Gehzeit entfällt, muss der Hefeteig lediglich 15 Minuten in einer Backform ruhen.
- LIEFERUMFANG: 1 x 32 g Hefeteig Garant, praktisches Backpulver mit Trockenbackhefe für alle Hefegebäcke von Dr. Oetker.
- Zutaten: Saccharomyces cervisiae, Emulgator Sorbitanmonostearat. Hefe
- Besondere Anweisungen für Aufbewahrung: Ungeöffnet mindestens haltbar bis Ende: Siehe Rückseite der Verpackung.Nach dem Öffnen wieder gut verschließen, kühl (ca. 4°C) lagern undinnerhalb von 4 Wochen aufbrauchen. Kühl und trocken lagern.
- Durchschnittliche Nährwerte je 100 g (unzubereitet): Brennwert in kJ 1578,000, Brennwert in kcal 374,000, Fett in g 4,000, Fett, davon gesättigte Fettsäuren in g 0,000, Kohlenhydrate in g 35,000, Kohlenhydrate, davon Zucker in g 0,000, Ballaststoffe in g 13,000, Eiweiß in g 43,000, Salz in g 1,000.
- RM = Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2000 kcal).
- Klasse von Zusatzstoffen: Emulgator.
- UNVERZICHTBAR IN JEDER WEIHNACHTSBÄCKEREI: Ob Lebkuchen, Honigkuchen oder Spekulatius – dank der speziellen Wirkung der Pottasche erhalten Weihnachtsklassiker ihre charakteristische Form und Konsistenz
- PRAKTISCHER BACKHELFER: Ganz im Gegensatz zur Hefe und zum Sauerteig treibt die traditionelle Backzutat Weihnachts- und Flachgebäcke in die Breite und bewirkt gleichzeitig, dass der Teig aufgelockert wird
- EINFACHE ANWENDUNG: Aufgelöst in 2 bis 3 Esslöffeln lauwarmem Wasser, wird die vielseitig einsetzbare Pottasche dem Teig hinzugefügt – 15 g auf 1 kg Mehl sorgen für ein optimales Ergebnis
- EINFACHE ANWENDUNG, EINFACH LECKER: Der Backzusatz kommt ganz ohne Geschmacksverstärker, Konservierungsstoffe und ohne Farbstoffe aus – vegan, eignet er sich für eine Vielzahl von zuckerhaltigen Teigen
- NATÜRLICH GUT: Dieses Gewürz enthält ausschließlich natürliche Zutaten und kommt ganz ohne Geschmacksverstärker oder Farbstoffe aus
- Der ideale Helfer für süßes und pikantes Gebäck.
- Für Ihre Brote, Hefegebäcke oder Pizzaböden
- Problemlos auch für längere Zeit zu Hause lagern
- Unsere Trockenbackhefe ist der ideale Helfer für süßes und pikantes Gebäck.
- Ob für Ihre Brote, Hefegebäcke oder Pizzaböden - Unsere Trockenhefe ist eine verlässliche Alternative zu frischer Hefe.
Letzte Aktualisierung am 13.12.2024 um 13:34 Uhr / * = (bezahlter Link) Affiliate Links / Bilder von Amazon Product Advertising API /
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- weitere Optionen: Lebensmittel
Lebensmittel – Saucen & Marinaden und Backmischungen sowie Backzutaten- für effektiven Genus.
Salatdressings, Saucen und Marinaden verbessern den Geschmack optimal mit allen Geschmacksstoffen . Schnell mal einen Salat angesetzt oder den Braten mit Bratensauce,- Sekundenschnell verfeinert .“FERTIG“
Je nach Geschmack gibt es verschiedene Zusätze wie : Paprika, Pfeffer, Leinöl und Feinkost die zugeführt werden können. Saucen und Marinaden sowie Backmischungen können hier einen sinnvollen Beitrag leisten. Einfach durchlesen und anschauen .
Als Entscheidungshilfe ist die folgende Bestseller-Liste sehr hilfreich.
Das große Sortiment an gesunden und bewussten Lebensmittel – Backmischung- Gewürzen und Backzutaten von bekannten Marken lässt keine Wünsche offen. Stöbern Sie durch unsere Kategorien um Anregungen für eine abwechslungsreiche und gesunde Ernährung zu holen.