Hirschfänger

Lesedauer 2 Minuten

Hirschfänger | Traditionelle Jagdmesser für Brauchtum & Nachsuche

„Hirschfänger für Jäger & Tracht: Mit Dolchklinge, Parierstange & Hirschhorngriff – ideal für Brauchtum, Nachsuche & Sammlung.“


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Der Hirschfänger ist ein traditionelles Jagdmesser mit langer Dolchklinge – ursprünglich zum Abfangen von Großwild entwickelt, heute auch als Trachtenmesser und Sammlerstück beliebt.
Ob mit Hirschhorn-, Gamskrucken- oder Rehkrone-Griff: Hirschfänger stehen für Brauchtum, Handwerkskunst und Funktionalität.
Besonders gefragt sind Modelle mit beidseitigem Schliff, Parierstange und Lederscheide – ideal für Nachsuche, Tracht und Sammlung.


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🔝 Bestseller bei Amazon – Hirschfänger

Beliebte Modelle für Jagd, Brauchtum & Outdoor

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Holz-Leute Trachtenmesser, Jagdnicker, Jagdmesser, Hirschfänger für die Lederhose aus Hirschhorn mit bayrischem Wappen versilbert*
  • Lederhosenmesser mit Bayrischem Wappen | Jedes Stück ein Unikat | Inklusive passender Lederscheide | Hergestellt in Deutschland
  • Material Griff: Hirschorn | Material Kappe: versilberte Kappe und Zwinge
  • Geschmiedete Klinge aus Solingen | Material Klinge: 440 C | Klingenfinish: hochglänzend poliert
  • Gesamtlänge: 24 cm | Klingenlänge: 10,5 cm | Griff LxBxH: 13 x 2 x 2 cm
  • Exklusiv bei Holz-Leute: Unser original bayrisches Lederhosenmesser mit bayrischem Wappen ist mit einer hochwertigen Klinge aus der bekannten Messermacherstadt Solingen ausgestattet. Sie entsteht in aufwändiger Schmiedearbeit und sitzt auf einem Griff aus echtem Hirschhorn.
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ODENWOLF W-SowCatcher - Großes Jagdmesser aus D2-Stahl - Großes Feststehendes Messer mit Scheide - Zweischneidiges Schwert mit TPE-Griff - Full Tang Survival Messer für Outdoor Aktivitäten*
  • FULL TANG D2 Klinge - Das Hirschfänger Messer ist aus einem einzigen Stück D2-Stahl gefertigt. Dieses Full Tang Survival-Messer ist langlebig und bietet eine hervorragende Schnitthaltigkeit und Zähigkeit. Eine ideale Wahl für viele Outdoor-Aktivitäten.
  • ZWEISCHNEIDIGES DESIGN - Unser Messer mit taktischer Scheide zeichnet sich durch sein zweischneidiges Design aus. Egal ob Sie präzise Schnitte machen oder harte Materialien durchtrennen müssen, dieses große Jagdmesser ist fast jeder Aufgabe gewachsen.
  • POLYPROPYLEN-SCHEIDE - Unser Jagdmesser feststehende Klinge wird in einer taktischen Scheide aus Polypropylen geliefert. Die Outdoor Messer mit Scheide kann bequem an Ihren Gürtel gehängt werden. Immer sicher und handlich verstaut, wenn es benötigt wird.
  • EXTRA GROSS - Unser Großes Messer hat eine 22,5 cm-Klinge und eine Gesamtlänge von 36 cm, was es zu einem idealen Werkzeug für Outdoor-Aufgaben macht. Es ist für Outdoor-Enthusiasten konzipiert, die ein hohes Maß an Leistung ihrer Ausrüstung abverlangen.
  • DEUTSCHER STANDARD - Bei Odenwolf wollen wir echten Outdoor-Profis oder solchen, die es werden wollen, außergewöhnliche Qualität bieten. Auf zwei Dinge kannst du dich bei Odenwolf Produkten verlassen: Hervorragende Verarbeitung und kompetente Beratung.
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Jagdmesser Trachtenmesser Jagd-Messer Hirschfänger Hirsch Wild echt Hirschhorn Jagdnicker für Lederhose Jäger Fischer Fischen Jagen echt versilbert Stahl-Klinge Solingen*
  • Exklusives Hirschhornmesser von höchster Qualität - Made in Germany! Jedes Jagdmesser ist durch das echte Hirschhorn ein absolutes Unikat!
  • Hirschfänger inklusiv Steck-Lederscheide mit hochwertig versilbertem Beschlag. Trachtenmesser für die Lederhosen-Messertasche mit ausgesucht schönem Hirschhorngriff
  • Rostfreie, handgeschmiedete Stahl-Klinge von Solingen aus hochwertigst gehärtetem Stahl, Zwinge aufwendig gegossen - kein billiges Stanzteil!
  • Alle Beschlagteile von Jagdnicker und Messerscheide im Zweischicht-Galvanik-Verfahren hochwertig versilbert, Abschlußkappe mit geprägtem Hirsch
  • Länge der Klinge: 100 mm - Rückenbreite 4 mm, Gesamtlänge: Griff und Klinge ca. 230 mm. Die Klinge wird mit gesetzlich erlaubter Schärfe geliefert.
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GREIFS® Outdoor-Messer aus D2 Stahl mit Kydex Holster und Feuerstahl, edles Survival Messer für die Bushcraft Ausrüstung, Jagdmesser, Schnitzmesser, Fahrtenmesser (BushMaster/Olivgrün)*
  • 𝐀𝐔𝐒𝐆𝐄𝐙𝐄𝐈𝐂𝐇𝐍𝐄𝐓𝐄 𝐐𝐔𝐀𝐋𝐈𝐓Ä𝐓 – Outdoor-Messer mit Klinge aus einem Stück durchgehenden D2 Spezialstahl mit Griff aus G10 Komposit Material. Ein unverwüstliches Bushcraft Messer das den härtesten Einsätzen standhält.
  • 𝐒𝐊𝐀𝐍𝐃𝐈-𝐒𝐂𝐇𝐋𝐈𝐅𝐅 – Der nordische Schliff beißt ins Holz und schneidet ordentlich was weg. Das macht dieses feststehende Messer zu einem unverzichtbarer Begleiter für jeden Outdoor-Enthusiasten.
  • 𝐈𝐌𝐌𝐄𝐑 𝐆𝐑𝐈𝐅𝐅𝐁𝐄𝐑𝐄𝐈𝐓 – Das Messer kommt mit einer Kydex-Scheide und kann mit dem tiefhängendem Gürtelclip praktisch und mühelos am Gürtel getragen werden.
  • 𝐌𝐈𝐓 𝐅𝐄𝐔𝐄𝐑𝐒𝐓𝐀𝐇𝐋 – Der am Holster befestigte Feuerstahl erlaubt es dir in jeder Situation und Wetterlage ein Feuer zu entzünden.
  • 𝐋𝐄𝐆𝐀𝐋 𝐈𝐍 𝐃𝐄𝐔𝐓𝐒𝐂𝐇𝐋𝐀𝐍𝐃 𝐌𝐈𝐓𝐅Ü𝐇𝐑𝐄𝐍 – Das Outdoormesser mit einer feststehenden Klinge von 11,5 cm Länge darf legal mitgeführt werden. Genieß so unbeschwerte Abenteuer beim Bushcraften, Wandern, Camping oder beim nächstem Ausflug.
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ODENWOLF W-SowCatcher - Großes Jagdmesser aus D2-Stahl - Feststehendes Messer mit Scheide - Zweischneidiges Schwert mit TPE-Griff - Full Tang Survival für Outdoor Aktivitäten*
  • FULL TANG D2 Klinge - Das Hirschfänger Messer ist aus einem einzigen Stück D2-Stahl gefertigt. Dieses Full Tang Survival-Messer ist langlebig und bietet eine hervorragende Schnitthaltigkeit und Zähigkeit. Eine ideale Wahl für viele Outdoor-Aktivitäten.
  • ZWEISCHNEIDIGES DESIGN - Unser Messer mit taktischer Scheide zeichnet sich durch sein zweischneidiges Design aus. Egal ob Sie präzise Schnitte machen oder harte Materialien durchtrennen müssen, dieses große Jagdmesser ist fast jeder Aufgabe gewachsen.
  • POLYPROPYLEN-SCHEIDE - Unser Jagdmesser feststehende Klinge wird in einer taktischen Scheide aus Polypropylen geliefert. Die Outdoor Messer mit Scheide kann bequem an Ihren Gürtel gehängt werden. Immer sicher und handlich verstaut, wenn es benötigt wird.
  • EXTRA GROSS - Unser Großes Messer hat eine 22,5 cm-Klinge und eine Gesamtlänge von 36 cm, was es zu einem idealen Werkzeug für Outdoor-Aufgaben macht. Es ist für Outdoor-Enthusiasten konzipiert, die ein hohes Maß an Leistung ihrer Ausrüstung abverlangen.
  • DEUTSCHER STANDARD - Bei Odenwolf wollen wir echten Outdoor-Profis oder solchen, die es werden wollen, außergewöhnliche Qualität bieten. Auf zwei Dinge kannst du dich bei Odenwolf Produkten verlassen: Hervorragende Verarbeitung und kompetente Beratung.
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Japaknives Outdoor Messer Survival Jagdmesser Feststehende Klinge M390 Stahl Durchbrochene Konstruktion Bushcraft Messer 5mm Dicke Full Tang Camping Geschenk für Männer*
  • Hochqualitativer Stahl:Gefertigt aus M390-Stahl, handpoliert und vakuumwärmebehandelt auf den Millimeter genau, ist das Jagdmesser Feststehende Klinge so geschmeidig wie ein heißes Feststehendes Messer, das durch Butter schneidet. Ziehen Sie es vorsichtig durch die dicke Kordel - die Kordel fällt wie Butter.
  • Gewichtsreduzierendes Skelettdesign: Die ultrastabile Klingenstärke von 5 mm widersteht auch stärkster Hebelwirkung - geschmiedet für die Ewigkeit. Präzisionsgefräste Hohlräume in der Klinge reduzieren das Gewicht um 28 Prozent, während diamantförmige Säulen die Stabilität des Messer Jagd erhalten. Das robuste und ausgewogene Gewicht lässt Sie sich in das Messer verlieben!
  • Ergonomischer Handgriff: Der handgeschnitzte Palisandergriff passt sich den Kurven Ihrer Hand perfekt an, während die maserungsoptimierte Holzstruktur Vibrationen absorbiert und die leichte Wölbung Daumen und kleinen Finger starken Halt bietet. Auch nach längerem Gebrauch spüren Sie nur die Wärme des natürlichen Materials und keine Ermüdung.
  • Elegante Lederscheide: Jede Naht ist von Hand gesetzt - doppelt genähte Kanten und Wildlederfutter schützen die Klinge vor Stößen und Kratzern. Ob Sie klettern oder durch den Schlamm waten, das Survival Messer ist immer dabei, wenn Sie es brauchen. Sie ist mehr als nur eine Hülle, sie ist eine schöne Ergänzung auf Reisen in der freien Natur.
  • Idee als Geschenk: Ob als Jagdgeschenk für Ihren Vater oder als Outdoor-Werkzeug für Ihren wanderbegeisterten Partner, dieses Outdoormesser ist mit seiner herausragenden Leistung ein Symbol für verantwortungsvolle Leidenschaft. Mehr als nur ein Werkzeug, ist dieses Überlebensmesser ein Begleiter, der Erinnerungen speichert wie die Jahresringe eines Baumes
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ODENWOLF W Catcher - Großes Jagdmesser aus D2-Stahl - Großes Feststehendes Messer mit Scheide - Einschneidiges Schwert mit TPE-Griff - Full Tang Survival Messer für Outdoor Aktivitäten*
  • FULL TANG D2 Klinge - Das Hirschfänger Messer ist aus einem einzigen Stück D2-Stahl gefertigt. Dieses Full Tang Survival-Messer ist langlebig und bietet eine hervorragende Schnitthaltigkeit und Zähigkeit. Eine ideale Wahl für viele Outdoor-Aktivitäten.
  • ZWEISCHNEIDIGES DESIGN - Unser Messer mit taktischer Scheide zeichnet sich durch sein zweischneidiges Design aus. Egal ob Sie präzise Schnitte machen oder harte Materialien durchtrennen müssen, dieses große Jagdmesser ist fast jeder Aufgabe gewachsen.
  • POLYPROPYLEN-SCHEIDE - Unser Jagdmesser feststehende Klinge wird in einer taktischen Scheide aus Polypropylen geliefert. Die Outdoor Messer mit Scheide kann bequem an Ihren Gürtel gehängt werden. Immer sicher und handlich verstaut, wenn es benötigt wird.
  • EXTRA GROSS - Unser Großes Messer hat eine 22,5 cm-Klinge und eine Gesamtlänge von 36 cm, was es zu einem idealen Werkzeug für Outdoor-Aufgaben macht. Es ist für Outdoor-Enthusiasten konzipiert, die ein hohes Maß an Leistung ihrer Ausrüstung abverlangen.
  • DEUTSCHER STANDARD - Bei Odenwolf wollen wir echten Outdoor-Profis oder solchen, die es werden wollen, außergewöhnliche Qualität bieten. Auf zwei Dinge kannst du dich bei Odenwolf Produkten verlassen: Hervorragende Verarbeitung und kompetente Beratung.
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2er Set Outdoor Messer feststehend 33cm großes Jagdmesser mit Holzgriff und Nylonholster - Survival Messer Outdoor Dolch – bushcraft Knife - Bowiemesser - USA Sabber*
  • DEIN OUTDOORMESSER IM 2ER SET hat eine Gesamtlänge von ca. 33cm – Klingenlänge 20cm aus hochwertigen 440er Edelstahl – Gewicht ca. 290gr.
  • DAS SCHNITZMESSER hat eine Parrierstange, sowie einen beidseitigen Wellenschliff - Echter Holzgriff mit wunderschönem verziertem Knauf. Ideal als Männer Geschenk bzw. als Sammlermesser für den Jäger oder Angelmesser - Hirschfänger - Saufänger - Saufeder
  • BUSHCRAFT MESSER wird deine Survival Ausrüstung ergänzen aber auch bei der Gartenarbeit wird dich das Messer unterstützen. Beim Angeln als Filetiermesser oder bei der Jagd als Abfangmesser
  • WELLENSCHLIFF - Das Angel Messer darf bei keiner vollständigen Wander - oder Outdoor Ausrüstung fehlen. Der hochwertige 440er Stahl mit Wellenschliff ist ausgezeichnet für filigrane Bushcraft-Arbeiten wie z.B beim Schnitzen geeignet.
  • LEGAL IN DEUTSCHLAND - Das KS-11 Outdoormesser ist mit seiner Klingenlänge von 12 cm absolut legal zu kaufen. Keine Bedenken wenn Sie das Messer im Wald, beim Camping oder beim Angeln nutzen möchten.
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Generisch TEERMA BI7 - Großes Jagdmesser aus A2-Stahl - Feststehendes mit Scheide - Zweischneidiges Schwert mit G10-Griff - Full Tang Survival Messer für Outdoor Aktivitäten*
  • FULL TANG A2 Klinge - Das Hirschfänger Messer ist aus einem einzigen Stück A2-Stahl gefertigt. Dieses BI7-Messer ist langlebig und bietet eine hervorragende Schnitthaltigkeit und Zähigkeit. Eine ideale Wahl für viele Outdoor-Aktivitäten.
  • ZWEISCHNEIDIGES DESIGN - Unser Messer mit taktischer Scheide zeichnet sich durch sein zweischneidiges Design aus. Egal ob Sie präzise Schnitte machen oder harte Materialien durchtrennen müssen, dieses große Jagdmesser ist fast jeder Aufgabe gewachsen.
  • POLYPROPYLEN-SCHEIDE - Unser Jagdmesser feststehende Klinge wird in einer taktischen Scheide aus Polypropylen geliefert. Die Outdoor Messer mit Scheide kann bequem an Ihren Gürtel gehängt werden. Immer sicher und handlich verstaut, wenn es benötigt wird.
  • Die Klinge besteht aus A2 Stahlmaterial und verfügt über ein doppelschneidiges Design, das sehr scharf ist. Jede Klinge hat eine ausgezeichnete Verarbeitung, Gesamtlänge: 33cm, Grifflänge: 14.3cm, Klingenlänge: 17.5cm, Dicke: 5mm, Klingenbreite: 20mm, Griff: G10, Dicke: 5mm, Gewicht: 350g, Klingenmaterial: A2 (integrales Schmieden), Klingenoberfläche: geschwärzt
  • ORIGINAL BY TEERMA - Bei original TEERMA Produkten können Sie sich auf zwei Dinge bedingungslos verlassen: Herausragende Verarbeitungsqualität und kompetenter Support. Denn wir wissen: Zu jedem sehr guten Messer gehört auch ein sehr guter Service!
6,80 EUR10
bhkz Outdoor Messer Feststehend 17.2cm Klinge - Großes Jagdmesser mit Holzgriff & Nylonscheide - Robustes 5Cr13 Stahl Survival Messer für Bushcraft, Camping & Angeln - Full Tang Konstruktion*
  • EXTREME ROBUSTHEIT & DIMENSION Mit einer massiven Klingenstärke von 4.0mm und einer Gesamtlänge von 31cm ist dieses Messer für schwerste Outdoor-Arbeiten konzipiert. Die Full-Tang-Konstruktion (durchgehender Erl) sorgt für maximale Stabilität beim Batoning (Holzspalten) oder beim Bau von Unterständen im Wald, ohne dass die Klinge wackelt oder bricht.
  • KLASSISCHES BOWIE-DESIGN & PERFORMANCE Die 17.2cm lange Klinge aus rostfreiem 5Cr13 Stahl bietet eine hervorragende Balance zwischen Härte und Nachschärfbarkeit. Die ausgeprägte Hohlkehle und der falsche Schliff am Klingenrücken (Swedge) reduzieren das Gewicht und optimieren die Führigkeit bei der Wildverarbeitung (Jagd) oder beim Ausnehmen von großen Fischen.
  • ERGONOMISCHER ECHTHOLZGRIFF Der 12.5cm lange Griff aus poliertem Naturholz liegt auch bei Nässe oder Kälte warm und sicher in der Hand. Der integrierte Fingerschutz (Parierelement) aus Edelstahl verhindert zuverlässig ein Abrutschen in die Klinge und gewährleistet höchste Arbeitssicherheit bei kraftvollen Schnitten.
  • SICHERER TRANSPORT & SCHUTZ Geliefert wird das Fahrtenmesser mit einer robusten, wetterfesten Nylonscheide mit roten Ziernähten und Durchstichschutz. Die doppelte Sicherung (Druckknopf und Klettverschluss) fixiert das Messer fest am Gürtel, ideal für lange Trekking-Touren oder dynamische Bewegungen im Gelände.
  • RECHTSLAGE & VERWENDUNG Dieses Messer ist ein spezialisiertes Werkzeug für Outdoor-Enthusiasten. Mit einer Klingenlänge von über 12cm ist es optimiert für legale Einsatzzwecke wie Jagd, Fischerei, Camping-Küche oder professionelle Waldarbeiten. Ein zuverlässiger Begleiter, wo kleine Taschenmesser an ihre Grenzen stoßen.

Letzte Aktualisierung am 29.01.2026 um 08:46 Uhr / * = (bezahlter Link) Affiliate Links / Bilder von Amazon Product Advertising API / Ich erhalte Provisionen für qualifizierte Einkäufe, die über Links in diesem Beitrag getätigt werden.


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🧰 Hirschfänger – Eigenschaften & Einsatz

🌟 Dolchförmig, kultig und einsatzbereit – ideal für Nachsuche, Brauchtum & Sammlung.

Erfahren Sie mehr

🗡️ Funktion & Bauform

Hirschfänger besitzen eine lange, beidseitig geschliffene Dolchklinge mit Parierstange – ideal zum Abfangen von Wild oder als Brauchtumsmesser zur Tracht.
Die Klingenlänge liegt meist zwischen 20 cm und 30 cm – mit rautenförmigem Querschnitt für maximale Durchdringung.


📈 Bestseller-Liste als Entscheidungshilfe

Unsere Bestseller zeigen Ihnen die beliebtesten Hirschfänger – ideal zur Orientierung bei der Auswahl.
Ob für Revier, Brauchtum oder Sammlung – hier finden Sie die passende Klinge für Ihre nächste Tour.


🎯 Einsatzbereiche: Nachsuche, Tracht, Sammlung

Hirschfänger sind vielseitig einsetzbar – ob zur waidgerechten Tötung bei Nachsuchen oder als stilvolles Accessoire zur Tracht.
Sie stehen für Tradition, Funktion und hochwertige Verarbeitung.


⚠️ Sicherheit & Handhabung

Die Dolchklinge ist extrem scharf und durchdringend – falsche Handhabung kann gefährlich sein.
Hirschfänger sollten sicher aufbewahrt und nur mit Erfahrung geführt werden.


🔍 Qualität, Verarbeitung & Preis-Leistung

Modelle wie der Almbock Grandl-Hirschfänger oder der F. DICK ErgoGrip bieten hochwertige Materialien, präzise Verarbeitung und kultige Optik.
Mit rostfreier Klinge, Hirschhorngriff und Lederscheide sind sie langlebig und preislich attraktiv.


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🔧 Anwendung & Vorteile

Für Nachsuche, Brauchtum & Sammlung

Hirschfänger sind traditionelle Jagdmesser mit Dolchklinge – ideal zum Abfangen von Hoch- und Schwarzwild bei Nachsuchen.
Gleichzeitig sind sie stilvolle Accessoires zur Tracht und beliebte Sammlerstücke.
Modelle mit Hirschhorngriff, Grandlverzierung oder Gravur bieten kultige Optik und hochwertige Verarbeitung.


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🗣️ Kundenmeinungen

Erfahrungen mit Hirschfängern

⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ | Almbock Grandl-Hirschfänger
„Sehr edel verarbeitet – passt perfekt zur Tracht, liegt gut in der Hand.“
– M. Keller
⭐️⭐️⭐️⭐️ | Muela 24A
„Klinge ist extrem scharf – ideal für Nachsuchen im Revier.“
– T. Schneider
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ | Hirschfänger Solingen
„Traditionelles Design, sehr robust – top Preis-Leistung.“
– J. Kaiser

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❓ FAQ – Häufige Fragen zu Hirschfängern

Antworten zu Funktion, Pflege & Auswahl

Was ist ein Hirschfänger?

Ein Hirschfänger ist ein traditionelles Jagdmesser mit Dolchklinge – ursprünglich zum Abfangen von Großwild, heute auch als Trachtenmesser und Sammlerstück beliebt.

Welche Klingenlänge ist üblich?

Meist zwischen 20 cm und 30 cm – z. B. Muela 24A mit 24,7 cm oder Almbock Grandl mit ca. 25 cm.
Ideal für Nachsuche und Brauchtum.

Wie pflege ich meinen Hirschfänger?

Nach Gebrauch reinigen, trocknen und die Klinge leicht ölen.
Hirschhorn- oder Holzgriffe gelegentlich mit Pflegeöl behandeln – Lederscheiden trocken lagern.

Gibt es Modelle mit Gravur oder Grandl?

Ja – z. B. Almbock Grandl-Hirschfänger mit Grandlverzierung und Gravurplatte.
Ideal als Geschenk oder für festliche Anlässe.



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