DIAOCARE Kaltrauch-Generator-Erzeuger Edelstahl/Zubehör

18%
DIAOCARE Kaltrauchgenerator, Kaltrauch Kaltraucherzeuger Edelstahl für Räucherofen Cold Smoke Generator mit Bürste + Haken, Food Smoker für Kugelgrill BBQ (22,5x21x4cm) *
  • 【Qualität Kaltrauchgenerator】Kleines kompaktes Tool aus hochwertigem Edelstahl, der nicht leicht zu brechen, zu biegen oder zu rosten ist. Wir haben die neuen Schienen und 2 Griffen an der Oberfläche aufgerüstet, Dank des optimierten Designs stören keine spitzigen um zu verhindern dass scharfes Metall Sie verletzt.Durch Gitterdraht Bauweise Kalträucherspirale gleichmäßiges Verglimmen der Räucherspäne! Ideal zum Kalträuchern von Fisch, Fleisch, Geflügel, Fisch, Käse, Gemüse, usw.
  • 【Ideales Räucherergebnis】Die Kalträucherspirale sorgt für gleichmäßigen und dauerhaften Abbrand der Räucherspäne dank der Gitterdrahtbauweise. Der Rauchgenerator kann beidseitig gebrannt werden, dadurch 5 - 20 Stunden Kalträuchern mit der Räuchermehl möglich!
  • 【Optimaler Kaltraucherzeuger】Der Raucherzeuger ist in jedem Räucherschrank, Tischräucherofen, Gasgrill, BBQ Grill, Holzkohlegrill, Kugelgrill, Smoker, Einsatz im GrillwagenRäuchertonne etc.Der kaltrauchgenerator kann zudem als Smokereinsatz, Slow and Sear, im Watersmoker und Smokenator verwendet werden.
  • 【Praktische Anwendung】Das Design in M-Form ermöglicht eine effiziente Rauchverteilung (Breite: 210 mm, Tiefe: 225 mm, Höhe: 40 mm), Geringer Verbrauch von Räuchermehl im Smoker Grill und Gasbrenner Räucherofen. Kaltrauch Generator braucht nur ca. 85 g Räuchermehl! (Körnung 0,5 - 2mm).
  • 【Inkludiert Reinigungsbürste und Haken】Edelstahl Kaltrauchgenerator lässt sich leicht reinige. Extra Haken.Hilfreicher zum Grillen. Nach dem Verglühen einfach die Asche herausklopfen und mit der Drahtbürste die letzten Reste entfernen.Lieferumfang: 1x Kaltrauchgenerator, 1 x BBQ Reinigungsbürste, 2 x Haken.

Letzte Aktualisierung am 31.03.2024 um 15:15 Uhr / * = (bezahlter Link) Affiliate Links / Bilder von Amazon Product Advertising API / Haftungsausschluss für Preise. Der angegebene Preis kann seit der letzten Aktualisierung gestiegen sein. Maßgeblich für den Verkauf ist der tatsächliche Preis des Produkts, der zum Zeitpunkt des Kaufs auf der Website des Verkäufers stand. Eine Echtzeit-Aktualisierung der vorstehend angegebenen Preise ist technisch nicht möglich. („Als Amazon-Partner verdiene ich an qualifizierten Verkäufen.“) Diese Werbe-Links sind am Sternchen (*) zu erkennen. Für dich ändert sich nichts am Preis)

Selbst bei einem Kaltrauchgenerator und Räucherbox sind bestimmte Spielregeln einzuhalten um die Konservierung einzuleiten, um eine delikate Geschmacksverbesserung zufriedenstellend zu erzielen. Wird sehr gerne zu aktuellen Räuchervorgängen & weiterer Aromatischen Nachbesserung von Räuchergut verwendet. Zeitliche Beschränkungen hängen im großen Umfang mit der Größe und Gewicht zusammen und kann unter Umständen weit über einen Monat hinausgehen.

Faktisch heißt das: je besser die Räucherware werden soll, um so länger muss diese mit dem Kaltrauchgenerator oder Erzeuger betrieben werden. Funktionen & Funktionelle Rauchentwicklungen sollten niemals die 25°C überschreiten und 15°C unterschreiten.
Kontrollgänge sind unerlässlich um Brennkammer [Einlass und Auslass] immer im Auge zu behalten bei einer Füllung und Laufzeit von 7-15 Stunden.

Highlights zu toppen gehört jede Menge Knowhow und Eigenständigkeit, Willen und der drang zu verbessern dazu. Kaltrauchgeneratoren bringen die extra dafür konzeptionell – ultimative Voraussetzung mit. Im Grunde ist das Räuchern die einfachste Sache der Welt!
Das heißt, einige elementare Zusammenhänge und Abläufe muss man schon beachten, da bei Unsachgemäßer Anwendung sehr schnell eine Lebensmittelvergiftung daraus entstehen kann.