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SMOKI Isolierter Räucherofen 1023 – Premium Räucherschrank aus V2A Edelstahl (100x39x33cm) – Doppelwandig mit 20mm Isolierung – Heiß- & Kalträuchern für Fisch & Fleisch – Made in Germany*
- PREMIUM V2A EDELSTAHL – Der Räucherschrank ist komplett aus hochwertigem, rostfreiem V2A-Edelstahl gefertigt, extrem langlebig und leicht zu reinigen.
- PERFEKTE TEMPERATURKONTROLLE – Dank der 20mm starken Steinwolle-Isolierung in Wänden und Tür bleibt die Hitze im Ofen stabil – ideal für Heiß- und Kalträuchern bei jeder Jahreszeit.
- 3-IN-1 BEFEUERUNG – Heizen Sie traditionell mit Holz durch das gelochte Trennblech oder rüsten Sie flexibel mit einer Elektroheizung oder einem Gasbrenner nach.
- SATTES FASSUNGSVERMÖGEN – Mit Maßen von 100x39x33cm bietet der Ofen auf 8 Ebenen reichlich Platz für bis zu 30 Fische, Fleisch oder Schinken.
- KOMPLETTSET – Inklusive eingebautem Thermometer (0–120°C), massiver Kohleschublade, Räuchermehlschale, Fettauffangblech und Winkelstäben für Räucherhaken - fertig montiert
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Isolierter Smoki Räucherofen mit Sichtfenster aus aluminiertem Stahl 120cm*
- Aus aluminiertem Stahlblech mit Sichtfenster
- Inklusive: Lüftungsschieber Kohleschublade Glutkasten Räuchermehlschale Fettauffangblech Thermometer
- Doppelwandig isoliert, Maße: H 120cm, B 39cm, T 33cm
- 4 Stk. Winkelstäbe zum Einhängen Ihrer Räucherhaken
- mit ausführlicher Bedienungsanleitung
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Isolierter Smoki Räucherofen mit Sichtfenster aus V2A-Edelstahl 120x39x33cm*
- Aus V2A-Edelstahl mit Sichtfenster
- Inklusive: Lüftungsschieber Kohleschublade Glutkasten Räuchermehlschale Fettauffangblech Thermometer
- Doppelwandig isoliert, Maße: H 120cm, B 39cm, T 33cm
- 4 Stk. Winkelstäbe zum Einhängen Ihrer Räucherhaken
- mit ausführlicher Bedienungsanleitung
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ISOLIERTER Räucherofen 120x39x33cm aus V2A-Edelstahl*
- Doppelwandiger Heiß und Kalt Räucherschrank aus V2A-Edelstahl
- 20mm Isolierung, daher zum Heiß Räuchern und Kalt Räuchern
- Lüftungsschieber an Kohlekasten und Drosselklappe mit 100mm Anschluss am Himmel
- Photos zeigen mögliche Zusatzausstattungen gegen Aufpreis (Roste, Körbe, Heizungen)
- Fettauffangblech und Räuchermehlschale
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ISOLIERTER Räucherofen 120x39x33cm von SMOKI aus aluminiertem Stahl*
- Aus aluminiertem Blech in doppelwandiger Ausführung
- ROOKWOOL-Isolierung
- Lüftungsschieber an Kohlekasten und Drosselklappe mit 100mm Anschluss am Himmel
- Photos zeigen mögliche Zusatzausstattungen gegen Aufpreis (Roste, Körbe, Heizungen)
- Fettauffangblech und Räuchermehlschale
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SMOKI Räuchertechnik ISOLIERTER Räucherofen 85x39x33cm aus V2A-Edelstahl Nr. 8523*
- DOPPELWANDIG & ISOLIERT: Hochwertiger Räucherofen in doppelwandiger Ausführung mit einer 20mm starken Rockwool Rundum-Isolierung für optimale und konstante Hitzeverteilung im Innenraum.
- V2A EDELSTAHL: Gefertigt aus erstklassigem und langlebigem V2A-Edelstahl (Werkstoffnr. 1.4301). Inklusive verzugsreduzierender Kohleschublade aus Schwarzblech mit edler Edelstahlblende.
- FLEXIBLE RÄUCHERMETHODEN: Dank gelochtem Trennblech perfekt geeignet zum Heizen und Räuchern mit Holz (ohne extra Mehl), für Holzkohle, zum Kalträuchern sowie für den Betrieb mit Elektro- oder Gasheizung.
- VIELSEITIGE BESTÜCKUNG: Der Ofen bietet maximale Flexibilität bei der Zubereitung und kann wahlweise hängend oder liegend mit Fisch, Fleisch oder Wurst bestückt werden.
- KOMPLETTES SET: Inklusive Thermometer (0-120°C), Lüftungsschieber, Dachdurchführung mit Drosselklappe, Räuchermehlschale, Fettauffangblech, 4 Einhängestangen, Tragegriffen und Anleitung.
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Doppelwandig isolierter Räucherofen m. Rohranschuss Cr-Edelstahl 150x39x33cm zum Heiß- & Kalträuchern | Made in Germany*
- PREMIUM ISOLIERUNG & EFFIZIENZ: Die doppelwandige Bauweise mit 20mm Rockwool-Isolierung sorgt für minimale Kondensatbildung im Winter und perfekten Halt der Temperatur bei geringem Energieverbrauch.
- ECHTES EDELSTAHL-MATERIAL: Gefertigt aus hochwertigem Cr-Edelstahl – formstabil, rostfrei, pflegeleicht
- MAXIMALE KAPAZITÄT: Mit einer Höhe von 150 cm bietet der Ofen auf bis zu 12 Ebenen enorm viel Platz für Räuchergut – wahlweise hängend an Stangen oder liegend auf Rosten.
- DURCHDACHTES SYSTEM: Separater Brennraum und Räucherraum, getrennt durch ein gelochtes Trennblech. Inklusive regulierbarer Dachdurchführung mit Drosselklappe für perfekte Rauchkontrolle
- FLEXIBLE BEFEUERUNG: Traditionell mit Holz oder Kohle nutzbar. Die integrierten Aussparungen erlauben zudem das einfache Nachrüsten einer SMOKI-Elektroheizung oder eines Gasbrenners.
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SMOKI Räucherofen 180 cm doppelwandig – Modell 5001 Profi Räucherschrank (Holz-, Kohle- & Gasbetrieb) – Massivholz- & Kohlebefeuerung inklusive 4x Flachrost, Thermometer und mehr*
- XXL PROFIRÄUCHEROFEN 180CM: Gewaltiges Fassungsvermögen auf einer Gesamthöhe von 180 cm. Ideal für das gleichzeitige Räuchern großer Mengen Fisch, Fleisch, Wurst oder Käse im Garten, Verein oder Gewerbe.
- DOPPELWANDIG & MASSIV: Gefertigt aus robustem Schwarzblech, Garantiert eine exzellente Wärmespeicherung, extrem konstante Temperaturen und minimalen Holzverbrauch ohne Hitzebrücken.
- HOLZ- ODER GASBETRIEB: Volle Flexibilität beim Heizen. Das Modell 5001 nutzt klassisches Holz oder Kohle. Lässt sich durch die integrierte Gas-Vorbereitung (Modell 5002) jederzeit einfach auf Gasbetrieb umrüsten.
- SAUBERES ZWEIKAMMERSYSTEM: Getrennte Türen für Heiz- und Räucherraum verhindern Ascheflug am Räuchergut. Inklusive entnehmbarem Aschekasten und Fettauffangblech zur sicheren Vermeidung von gefährlichem Fettbrand.
- SOFORT-START KOMPLETTSET: Lieferumfang inklusive 4 stabilen Flachrosten (40x40 cm), Thermometer zur Temperaturüberwachung sowie einem regulierbaren Rauchabzug mit Drosselklappe.
Letzte Aktualisierung am 7.10.2026 um 05:08 Uhr / * = (bezahlter Link) Affiliate Links / Bilder von Amazon Product Advertising API / Ich erhalte Provisionen für qualifizierte Einkäufe, die über Links in diesem Beitrag getätigt werden.
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Weitere Themen: Räuchern welche Gefahren sollten Sie vermeiden !
Was will man mehr ?
Für Heiß- und Kalt-, Waagerecht- und Senkrecht-Räuchern. Wir haben die Antworten dazu. Machen Sie nie den Fehler das Räuchern zu unterschätzen, denn das kann gewaltig in die Hose gehen. Besondere Spielregeln müssen bevor man zu Räuchern beginnt unbedingt beachtet und berücksichtigt werden .
Sparen sie nicht an der falschen Stelle, denn schließlich will man lange Jahre daran Freude haben.
Im Grunde ist das Räuchern die einfachste Sache der Welt!
Das heißt, einige elementare Zusammenhänge und Abläufe muss man schon beachten, da bei Unsachgemäßer Anwendung sehr schnell eine Lebensmittelvergiftung daraus entstehen kann. Ratsam ist es für Anfänger sich über Bücher zu Informieren welche Normen und Sicherheitsvorschriften unbedingt eingehalten werden müssen. Umfangreiches Zubehör, Räuchermehl, Räucherlauge, Räucheranleitung. Ideal für Einsteiger und Profis. Sie sind also immer auf dem laufenden was sich in dieser Sektion geändert hat.