- Perfekter Einstieg ins Kalträuchern - Mit dem BaBeQ Kaltrauchgenerator im Starter-Set verwandeln Sie Ihren Kugelgrill oder jeden anderen Grill in eine eigene kleine Räucherkammer. Ideal zum Kalträuchern von Fleisch, Fisch, Käse und anderen Lebensmitteln.
- Lange Räucherzeiten garantiert - Der innovative Schneckendesign des Kaltrauchgenerators sorgt für ein sauberes, unterbrechungsfreies Abbrennen des Räuchermehls. Mit einer Füllung (ca. 120g) können Sie bis zu 10–14 Stunden Räuchern – perfekt für ausgedehnte Kalträucher-Sessions.
- Einfache Handhabung und flexible Anwendung - Füllen Sie den Kaltrauchgenerator mit Räuchermehl, entzünden Sie das beiliegende Teelicht, und stellen Sie die Räucherschnecke in die Kohlekammer oder direkt auf den Grillrost. So können Sie ganz einfach Lebensmittel mit intensivem Rauchgeschmack veredeln.
- Sofort einsatzbereit mit Zubehör - Das Starter-Set enthält alles, was Sie für den Einstieg benötigen: 500g Premium Räuchermehl (2 x 250g) aus Buche und ein Teelicht. Damit ist der Kaltrauchgenerator sofort bereit für den Einsatz, ohne zusätzliches Zubehör kaufen zu müssen.
- Hochwertige Edelstahlqualität und starke Rauchentwicklung - Der Kaltrauchgenerator aus Edelstahl garantiert Langlebigkeit und einfache Reinigung. Für besonders intensiven Rauch können Sie ihn an zwei Punkten entzünden, um die doppelte Rauchentwicklung zu erzielen.
Letzte Aktualisierung am 24.10.2025 um 00:57 Uhr / * = (bezahlter Link) Affiliate Links / Bilder von Amazon Product Advertising API / Ich erhalte Provisionen für qualifizierte Einkäufe, die über Links in diesem Beitrag getätigt werden.
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- weitere Highlights aus der Rubrik: Kaltrauchgenerator
Funktion:
sofortige Einsatzbereitschaft für Fleisch räuchern, Fisch räuchern oder andere Lebensmittel.
Material:
Set mit mit 500g (2 x 250g) Räuchermehl und Teelicht.
Selbst bei einem BaBeQ Kaltrauchgenerator und Räucherbox sind bestimmte Spielregeln einzuhalten um die Konservierung einzuleiten, um eine delikate Geschmacksverbesserung zufriedenstellend zu erzielen. Wird sehr gerne zu aktuellen Räuchervorgängen & weiterer Aromatischen Nachbesserung von Räuchergut verwendet. Zeitliche Beschränkungen hängen im großen Umfang mit der Größe und Gewicht zusammen und kann unter Umständen weit über einen Monat hinausgehen.
Räuchern wie die Profis:
Faktisch heißt das: je besser die Räucherware werden soll, um so länger muss diese mit dem Kaltrauchgenerator oder Erzeuger betrieben werden. Funktionen & Funktionelle Rauchentwicklungen sollten niemals die 25°C überschreiten und 15°C unterschreiten.
Kontrollgänge sind unerlässlich um Brennkammer [Einlass und Auslass] immer im Auge zu behalten bei einer Füllung und Laufzeit von 7-15 Stunden.
Breiter Anwendungsbereich:
Highlights zu toppen gehört jede Menge Knowhow und Eigenständigkeit, Willen und der drang zu verbessern dazu. Kaltrauchgeneratoren bringen die extra dafür konzeptionell – ultimative Voraussetzung mit. Im Grunde ist das Räuchern die einfachste Sache der Welt!
Das heißt, einige elementare Zusammenhänge und Abläufe muss man schon beachten, da bei Unsachgemäßer Anwendung sehr schnell eine Lebensmittelvergiftung daraus entstehen kann.