- SOFORT EINSATZBEREIT - der BABEQ Kaltrauchgenerator kommt im Set mit 500g (2 x 250g) Räuchermehl und Teelicht - somit ist die Räucher-Schnecke von BABEQ sofort zum Kalträuchern einsatzbereit und bestens geeignet zum Fleisch räuchern, Fisch (z.B. Forelle) räuchern oder andere Lebensmittel.
- SOFORT EINSATZBEREIT - der BaBeQ Kaltrauchgenerator kommt im Set mit Räuchermehl und Teelicht; somit ist er sofort zum Kalträuchern einsatzbereit und bestens geeignet zum Fleisch räuchern, Fisch räuchern oder andere Lebensmittel
- LANGE BRENNZEIT - eine Füllung mit Räuchermehl sorgt für 10 - 14 Stunden Kaltrauchentwicklung, je nachdem welches Räuchermehl Sie verwenden; bei längeren Räucherungen kann der Sparbrand einfach ein zweites Mal befüllt und angezündet werden (500g liegen im Lieferumfang bei).
- PASSEND FÜR ALLE GRILLS - durch die kompakte Bauweise ist die Smoker Schnecke aus Edelstahl für alle Arten von Grills passend - ganz egal ob Kugelgrill, Gasgrill, Holzkohlegrill - der Raucherzeuger passt einfach immer!
- MEHRFACH VERWENDBAR - mit dem Lieferumfang können Sie den Rauchgenerator bereits 4 x befüllen; durch die Edelstahlkonstruktion ist eine lange Haltbarkeit gewährleistet - egal ob im Smoker, Kugelgrill oder einer Räuchertonne!
Letzte Aktualisierung am 31.03.2024 um 15:16 Uhr / * = (bezahlter Link) Affiliate Links / Bilder von Amazon Product Advertising API / Haftungsausschluss für Preise. Der angegebene Preis kann seit der letzten Aktualisierung gestiegen sein. Maßgeblich für den Verkauf ist der tatsächliche Preis des Produkts, der zum Zeitpunkt des Kaufs auf der Website des Verkäufers stand. Eine Echtzeit-Aktualisierung der vorstehend angegebenen Preise ist technisch nicht möglich. („Als Amazon-Partner verdiene ich an qualifizierten Verkäufen.“) Diese Werbe-Links sind am Sternchen (*) zu erkennen. Für dich ändert sich nichts am Preis)
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- weitere Highlights aus der Rubrik: Kaltrauchgenerator
Funktion:
sofortige Einsatzbereitschaft für Fleisch räuchern, Fisch räuchern oder andere Lebensmittel.
Material:
Set mit mit 500g (2 x 250g) Räuchermehl und Teelicht.
Selbst bei einem BaBeQ Kaltrauchgenerator und Räucherbox sind bestimmte Spielregeln einzuhalten um die Konservierung einzuleiten, um eine delikate Geschmacksverbesserung zufriedenstellend zu erzielen. Wird sehr gerne zu aktuellen Räuchervorgängen & weiterer Aromatischen Nachbesserung von Räuchergut verwendet. Zeitliche Beschränkungen hängen im großen Umfang mit der Größe und Gewicht zusammen und kann unter Umständen weit über einen Monat hinausgehen.
Räuchern wie die Profis:
Faktisch heißt das: je besser die Räucherware werden soll, um so länger muss diese mit dem Kaltrauchgenerator oder Erzeuger betrieben werden. Funktionen & Funktionelle Rauchentwicklungen sollten niemals die 25°C überschreiten und 15°C unterschreiten.
Kontrollgänge sind unerlässlich um Brennkammer [Einlass und Auslass] immer im Auge zu behalten bei einer Füllung und Laufzeit von 7-15 Stunden.
Breiter Anwendungsbereich:
Highlights zu toppen gehört jede Menge Knowhow und Eigenständigkeit, Willen und der drang zu verbessern dazu. Kaltrauchgeneratoren bringen die extra dafür konzeptionell – ultimative Voraussetzung mit. Im Grunde ist das Räuchern die einfachste Sache der Welt!
Das heißt, einige elementare Zusammenhänge und Abläufe muss man schon beachten, da bei Unsachgemäßer Anwendung sehr schnell eine Lebensmittelvergiftung daraus entstehen kann.