- eine vielseitige Mischung aus Rote Nierenbohnen, schwarze Bohnen, Pintobohnen, Sojabohnen, weiße Bohnen, braune Linsen, grüne Linsen, Kichererbsen
- die leicht variierenden Garzeiten der zahlreichen Zutaten sorgen außerdem für ein ausgewogenes Gericht mit Biss und gleichzeitig weichcremiger Konsistenz
- für Aufläufe, als Beilage und z.B. zum Befüllen von Pita Taschen
- aus kontrolliert biologischem Anbau
- Aromatisch-würziger Geschmack
- Schnelle Zubereitung in nur 15 Minuten, kein Einweichen nötig
- Perfekt als Beilage zu Reis oder als Aufstrich und Püree
- TRADITIONELL: Mungobohnen werden traditionell in der asiatischen Küche verwendet
- GESCHMACKVOLL: Die kleinen ungeschälten hellgrünen Bohnen passen mit ihrem dezenten Eigengeschmack hervorragend in Suppen und Eintöpfe
- VIELSEITIG VERWENDBAR: Die Hülsenfrucht eignen sich zum Keimen, die Sprossen bereichern Salate, Omeletts und jedes frische Butterbrot
- Mungobohnen sind reich an Ballaststoffen und Mineralien. Das macht sie zu einer beliebten Zutat für die vegane und die vegetarische Ernährungsform.
- Ohne geschmacksverstärker, Süßungsmittel, Farbstoffe oder Aromastoffe
- Inhalt: 500 g
- Bio-qualität
- Bereits vorgekocht
- Hülsenfrucht mit fein-nussigem Geschmack
- Für die Herstellung von falafeln und Hummus sowie als Zutat in Salaten, Suppen und Gemüsegerichten
- 100 % pflanzlich und somit für eine vegane Ernährung geeignet
Letzte Aktualisierung am 11.10.2025 um 20:33 Uhr / * = (bezahlter Link) Affiliate Links / Bilder von Amazon Product Advertising API / Ich erhalte Provisionen für qualifizierte Einkäufe, die über Links in diesem Beitrag getätigt werden.
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Hülsenfrüchte: Nährstoffreiche Kraftpakete für eine ausgewogene Ernährung
Hülsenfrüchte sind eine hervorragende Quelle für pflanzliches Eiweiß und eine Vielzahl von Vitaminen und Mineralstoffen. Sie sind vielseitig einsetzbar und ein wesentlicher Bestandteil einer gesunden Ernährung.
Warum Hülsenfrüchte?
- Hoher Proteingehalt: Hülsenfrüchte sind reich an pflanzlichem Eiweiß, was sie zu einer wichtigen Proteinquelle für Vegetarier und Veganer macht.
- Ballaststoffreich: Sie enthalten viele Ballaststoffe, die die Verdauung unterstützen und für ein langanhaltendes Sättigungsgefühl sorgen.
- Vielseitige Verwendung: Hülsenfrüchte können in einer Vielzahl von Gerichten verwendet werden, von Suppen und Eintöpfen bis hin zu Salaten und Aufstrichen.
- Nährstoffdicht: Sie liefern wichtige Vitamine und Mineralstoffe wie Eisen, Magnesium und B-Vitamine, die für eine gesunde Ernährung unerlässlich sind.
Beliebte Arten von Hülsenfrüchten:
- Linsen: Diese kleinen Kraftpakete sind schnell zubereitet und eignen sich hervorragend für Suppen, Eintöpfe und Salate. Sie sind in verschiedenen Farben erhältlich, darunter grün, braun und rot.
- Kichererbsen: Vielseitig einsetzbar, können Kichererbsen in Hummus, Currys, Salaten oder geröstet als Snack verwendet werden. Sie sind besonders reich an Proteinen und Ballaststoffen.
- Bohnen: Es gibt viele verschiedene Bohnenarten wie schwarze Bohnen, Kidneybohnen und weiße Bohnen. Sie sind ideal für Eintöpfe, Chilis und als Beilage.
- Erbsen: Ob getrocknet oder frisch, Erbsen sind eine nahrhafte Zutat für Suppen, Eintöpfe und Salate. Sie sind reich an Vitaminen und Mineralstoffen.
Anwendungstipps:
- Vorbereitung: Weichen Sie getrocknete Hülsenfrüchte über Nacht ein, um die Kochzeit zu verkürzen und die Verdaulichkeit zu verbessern.
- Kochtipps: Kochen Sie Hülsenfrüchte in ungesalzenem Wasser, um sie gleichmäßig weich zu bekommen. Salz sollte erst gegen Ende der Kochzeit hinzugefügt werden.
- Verfeinern: Würzen Sie Ihre Gerichte mit frischen Kräutern, Gewürzen und Zitronensaft, um den Geschmack zu intensivieren und zusätzliche Nährstoffe zu integrieren.
Eigene Recherche
Hülsenfrüchte für jeden Bedarf.
Es gibt viele Angebote in verschiedenen Ausführungen von diversen Herstellern. Wir haben es so gestaltet, dass alles, was RELEVANT ist, im Preissegment auf einen Blick ersichtlich ist. Die Produkte werden häufig genutzt und gekauft. Das ist ein gutes Zeichen für Qualität und Geschmack. Zudem spricht das meist für ein gutes Preis-/ Test- / Leistungsverhältnis. 😊
Von proteinreichen Linsen bis hin zu vielseitigen Kichererbsen – entdecken Sie die Vielfalt der Hülsenfrüchte und bereichern Sie Ihre Küche mit gesunden, leckeren und nährstoffreichen Gerichten. Viel Spaß beim Entdecken und Ausprobieren!
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