Dick Filetiermesser stehen für höchste Schärfe, professionelle Verarbeitung und zuverlässige Flexibilität. Sie eignen sich ideal für Fisch, Fleisch und anspruchsvolle Küchenarbeiten.
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Überblick
Dick Filetiermesser gehören zu den beliebtesten Messern im professionellen Bereich und bieten eine hervorragende Kombination aus Schärfe, Flexibilität und Langlebigkeit. Sie eignen sich ideal für präzise Schnitte an Fisch und Fleisch.
Auf dieser Seite finden Sie Empfehlungen, Bestseller und passende Hersteller-Kategorien.
Dick Filetiermesser gehören zu den beliebtesten Messern im professionellen Bereich und bieten eine hervorragende Kombination aus Schärfe, Flexibilität und Langlebigkeit. Sie eignen sich ideal für präzise Schnitte an Fisch und Fleisch.
Auf dieser Seite finden Sie Empfehlungen, Bestseller und passende Hersteller-Kategorien.
Ideal für diese Situationen:
- Fisch: Perfekt für Lachs, Forelle, Zander & feine Filets
- Fleisch: Ideal für Geflügel, Schwein & Rind
- Profiküche: Für höchste Ansprüche an Präzision
- Räuchern: Für saubere Filets vor dem Räuchern
- Outdoor: Robust und zuverlässig für Angler
✅ Highlights
- ✔️ Profiqualität für präzise Schnitte
- ✔️ Extrem scharfe & flexible Klingen
- ✔️ Ergonomische Griffe für sicheren Halt
- ✔️ Langlebige Materialien & hochwertige Verarbeitung
- ✔️ Ideal für Fisch, Fleisch & feine Küchenarbeiten
⚡️ Empfohlene Produkte im Bereich Dick Filetiermesser
Kaufberatung: Wir haben verschiedene Dick Filetiermesser verglichen und Empfehlungen zusammengestellt. Hier finden Sie die Top 10 Varianten im Bereich „Dick Filetiermesser“ – zum jetzt kaufen.
🔝 Bestseller – Dick Filetiermesser
1
F. DICK Fischfiletiermesser, ErgoGrip (Filetiermesser mit Klinge 21cm, X55CrMo14 Stahl, nichtrostend, 56° HRC) 82417211, Blau*
- Das spezielle Fischfiletiermesser ist besonders dünn ausgeschliffen und sehr flexibel, die Klinge läuft sauber an den Gräten entlang und sorgt für einen Minimalen verschnitt des Filets
- Flexible Klingen sind dünn, hochelastisch und erlauben exakte Schnitte. Sie passt sich ideal an das Schneidgut an, es kann ohne Verkanten am Knochen entlang geschnitten werden.
- Die Klinge besteht aus der Legierung X 55 Cr Mo V14. Jede einzelne Komponente hat eine spezielle Aufgabe: Chrom (Verschleißfestigkeits), Molybdän (Korrosionsbeständigkeit), Kohlenstoff (Festigkeit)
2
F. DICK Fischfiletiermesser, ErgoGrip (Filetiermesser mit Klinge 18cm, X55CrMo14 Stahl, nichtrostend, 56° HRC) 82417181*
- Das spezielle Fischfiletiermesser ist besonders dünn ausgeschliffen und sehr flexibel, die Klinge läuft sauber an den Gräten entlang und sorgt für einen Minimalen verschnitt des Filets
- Flexible Klingen sind dünn, hochelastisch und erlauben exakte Schnitte. Sie passt sich ideal an das Schneidgut an, es kann ohne Verkanten am Knochen entlang geschnitten werden
- Die Klinge besteht aus der Legierung X 55 Cr Mo V14. Jede einzelne Komponente hat eine spezielle Aufgabe: Chrom (Verschleißfestigkeits), Molybdän (Korrosionsbeständigkeit), Kohlenstoff (Festigkeit)
- Edelstahl
- Anzahl der Stücke: 1.0
8%3
F. DICK Ausbeinmesser, ErgoGrip, flexibel (Messer mit Klinge 15cm, X55CrMo14 Stahl, nichtrostend, 56° HRC) 82981151, Blau*
- Das Ausbeinmesser ist dazu konzipiert, um Fleisch einfach vom Knochen lösen zu können, sowie zum Häuten und Lösen der Sehnen, auffällig ist die schmale flexible Klinge, welche sich an das Schneidgut anpasst
- Durch die geschwungene Form ist die Schneide länger als bei einem geraden Messer. Dadurch kann ein langer ziehender Schnitt durchgeführt werden
- Die Klinge besteht aus der Legierung X 55 Cr Mo V14. Jede einzelne Komponente hat eine spezielle Aufgabe: Chrom (Verschleißfestigkeits), Molybdän (Korrosionsbeständigkeit), Kohlenstoff (Festigkeit)
- Griff aus rutschfestem Kunststoff (PA Polyamid) liegt sehr gut in der Hand, ermöglicht ein ermüdungsfreies Arbeiten und hygienische Standards werden dank absoluter Verschmelzung des Kunststoffs erfüllt
- 56° Rockwell (HRC) ist der perfekte Kompromiss aus langer Schitthaltigkeit und einem einfachen Nachschärfen. Wer sein Messer viel benutzt, wird mit dieser Balance sehr zufrieden sein
4
F. DICK Fischfiletiermesser Semi-Flex / Filetiermesser ErgoGrip (Klinge Messer 15 cm, Messerstahl rostfrei, 56 HRC) - 82417151, Blau*
- Das Filetiermesser hat eine schlanke, flexible Klinge, die das einfache Filetieren von Fisch und das Ablösen von Haut und Gräten ermöglicht. So wird nie zu wenig und niemals zu viel entfernt.
- Dieses Messer wird aus der hochwertigen Stahllegierung X50CrMoV15 gefertigt. Dabei ist jede Komponente des Stahl besonders wichtig
- Der Griff hat eine breite Daumenauflage und ausgeprägten Fingerschutz. Klinge und Griff sind spaltenfrei verbunden. Der ergonomische Griff ist hitzebeständig, abriebfest und liegt sicher in der Hand.
- 56 HRC ist der ideale Kompromiss für lange Schnitthaltigkeit und leichtes Nachschärfen. Die Messer bleiben lange scharf, lassen sich aber auch mit herkömmlichen Mitteln gut nachschärfen.
- F. DICK Fleischermesser sind zum Reinigen in Sterilisatoren bis 130°C geeignet. Das Verbleiben der Messer in der Reinigungsanlage, aber auch Lebensmittelreste können auf den Klingen zu Flecken führen.
5
F. DICK Filetiermesser, Filiermesser, 1905 (Messer mit Klinge 18 cm, X50CrMoV15 Stahl, nichtrostend, 56° HRC) 8195418*
- Das Filetiermesser hat eine schlanke, flexible Klinge. Es ermöglicht das Filetieren von Fisch und Fleisch und das Ablösen von Haut und Gräten. So wird nie zu wenig und niemals zu viel entfernt.
- Dieses Messer wird aus einer hochwertigen Stahllegierung gefertigt. Dabei ist jede Komponente des Stahl besonders wichtig.
- Der 1905 Griff reiht abwechselnd Stahlringe ohne Spalt an den hochwertigen und widerstandsfähigen Kunststoff und macht den Griff zum Erlebnis.
- 56 HRC ist der Kompromiss für lange Schnitthaltigkeit und leichtes Nachschärfen. Die Messer bleiben lange scharf und lassen sich gut nachschärfen.
- Reinige deine Messer von Hand mit einem Tuch und einem milden alkalischen Reinigungsmittel. Trockne es nach dem Reinigen ab um Flecken zu vermeiden.
29%6
F. DICK Filetiermesser, Filiermesser, Red Spirit (Messer mit Klinge 18 cm, X55CrMo14 Stahl, nichtrostend, 56° HRC) 81754182*
- Das Filetiermesser wird überwiegend zum Filetieren (Filieren) von Fleisch und Fisch verwendet. Die dünne, feine und flexible Klinge ermöglicht einfachstes Filetieren, sowie das Ablösen von Haut und Gräten.
- Flexible Klingen sind dünn, hochelastisch und erlauben exakte Schnitte. Sie passt sich ideal an das Schneidgut an, es kann ohne Verkanten am Knochen entlang geschnitten werden.
- Die Klinge besteht aus der Legierung X 55 Cr Mo V14. Jede einzelne Komponente hat eine spezielle Aufgabe: Chrom (Verschleißfestigkeits), Molybdän (Korrosionsbeständigkeit), Kohlenstoff (Festigkeit)
- Der Griff aus PP/TPE ist sehr hart und sehr hitze- und säurebeständig - außerdem liegt dieser gut und angenehm in der Hand, was ein ermüdungsfreies Arbeiten ermöglicht.
- 56° Rockwell (HRC) ist der perfekte Kompromiss aus langer Schitthaltigkeit und einem einfachen Nachschärfen. Wer sein Messer viel benutzt, wird mit dieser Balance sehr zufrieden sein.
7
F. DICK ProDynamic Filetiermesser (Klingenlänge 18 cm, Küchenmesser, Klinge X55CrMo14 Stahl, Härte 56°, Messer, Filiermesser für Fisch + Fleisch) 85980182-12, Blau*
- Das Filetiermesser (Klingenlänge 18 cm) aus der leichten Serie ProDynamic
- Die dünne, feine und flexible Messerklinge ermöglicht einfachstes Filetieren von Fisch und Fleisch sowie das Ablösen von Haut und Gräten
- Der ergonomisch geformte Vollkunststoffgriff und die Qualitätsklinge zeichnen die Küchenmesser der Serie ProDynamic aus
- Der rutschfeste, blaue Griff liegt perfekt in der Hand und ist durch ein spezielles Verfahren spaltenfrei mit der Klinge verbunden
- Die ausgewogene Härte von 56° HRC ist der ideale Kompromiss für perfekte Schnitthaltigkeit und leichtes Nachschärfen
8
DICK Textil-Rolltasche "Angler" 4-tlg. (Maße 34,50 x 35,50 x 6 cm, mit Grätenpinzette, Ausbeinmesser und zwei Filetiermesser, Farbe Blau, Anglermesserset) 82461000*
- Vollständiges Anglerset: Enthält eine Grätenpinzette und drei Messer – ein schmales Ausbeinmesser sowie zwei Filetiermesser – ideal für die präzise Verarbeitung von Fängen.
- Robuste Rolltasche: Hergestellt aus strapazierfähigem, wasserabweisendem Kunstfaser-Material, das pflegeleicht und hygienisch ist.
- Ergonomische Messer: Messer der ErgoGrip-Serie bieten hervorragende Ergonomie und Schärfe für ermüdungsfreies Arbeiten und maximale Effizienz.
- Langlebige Klingen: Klingen aus hochwertigem, rostfreiem Stahl mit 56° HRC Härte für lange Standzeiten und reduzierte Wartung.
- Sicheres Handling: Messer mit rutschfestem, hitzebeständigem Griff und zusätzlichem Fingerschutz für sichere und präzise Handhabung.
9
DICK 8241718 Ergogrip Fischfiliermesser*
- Die polierte standfeste Klinge des Filetiermessers ist aus hochlegiertem rostfreien Stahl gefertigt (X55CrMo14, 56°), mit Lasergeprüfter, präziser Schneidgeometrie
- Das Fleischermesser hat keine Spaltenbildung zwischen Kunststoff und Stahl
- Das Messer besitzt eine extra breite Daumenauflage, Sicherheit durch ausgeprägten Fingerschutz
- Der Griff des Metzgermessers ist rutschfest und ergonomisch geformt
- Das Messer ist spülmaschinenfest und hitzebeständig bis 150 °C
10
F. DICK Filetiermesser, Filiermesser, ProDynamic (Messer mit Klinge 21 cm, X55CrMo14 Stahl, nichtrostend, 56° HRC) 85990212*
- Das Filetiermesser wird überwiegend zum Filetieren (Filieren) von Fleisch und Fisch verwendet. Die dünne, feine und flexible Klinge ermöglicht einfachstes Filetieren, sowie das Ablösen von Haut und Gräten
- Flexible Klingen sind dünn, hochelastisch und erlauben exakte Schnitte. Sie passt sich ideal an das Schneidgut an, es kann ohne Verkanten am Knochen entlang geschnitten werden
- Die Klinge besteht aus der Legierung X 55 Cr Mo V14. Jede einzelne Komponente hat eine spezielle Aufgabe: Chrom (Verschleißfestigkeits), Molybdän (Korrosionsbeständigkeit), Kohlenstoff (Festigkeit)
- Der ergonomisch geformte Griff passt sich der Hand an und ermöglicht ein ermüdungsfreies Arbeiten. Die Kunststoffschalen aus PP Polypropylen werden untrennbar mit der Klinge verbunden
- 56° Rockwell (HRC) ist der perfekte Kompromiss aus langer Schitthaltigkeit und einem einfachen Nachschärfen. Wer sein Messer viel benutzt, wird mit dieser Balance sehr zufrieden sein
Letzte Aktualisierung am 28.12.2025 um 16:02 Uhr / * = (bezahlter Link) Affiliate Links / Bilder von Amazon Product Advertising API / Ich erhalte Provisionen für qualifizierte Einkäufe, die über Links in diesem Beitrag getätigt werden.
ℹ️ Hinweis: Im folgenden Bereich finden Sie weitere Hersteller-Kategorien für Filetiermesser.
🔎 Weitere Kategorien
🧰 Kategorien
Sky Light Filetiermesser Präzise Klingen für feine Schnitte
DAM Filetiermesser Beliebt bei Anglern & Outdoorfans
Chroma Filetiermesser Japanische Schärfe & Präzision
Angel Berger Filetiermesser Ideal für Angler & Räucherfreunde
Fjord Premium Filetiermesser Skandinavische Qualität & Flexibilität
Victorinox Filetiermesser Schweizer Präzision & Langlebigkeit
Cuda Filetiermesser Rutschfester Griff & starke Klingen
Yaxell Filetiermesser Japanische Damaststahl‑Meisterwerke
Fiskars Filetiermesser Robuste Allround‑Messer
Rapala Filetiermesser Kultmesser für Angler weltweit
📁 Weitere Kategorien
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- Messerschärfer – Scharfe Klingen für präzise Ergebnisse
💬 Kundenmeinungen
★★★★★ Jonas W.
„Extrem scharf und perfekt für professionelle Anwendungen.“
„Extrem scharf und perfekt für professionelle Anwendungen.“
★★★★★ Sarah L.
„Liegt hervorragend in der Hand und schneidet präzise.“
„Liegt hervorragend in der Hand und schneidet präzise.“
★★★★☆ Kevin P.
„Sehr gutes Messer, könnte minimal flexibler sein.“
„Sehr gutes Messer, könnte minimal flexibler sein.“
💡 Tipp
Dick Filetiermesser sollten regelmäßig geschärft werden, um ihre extreme Schärfe zu erhalten. Besonders bei Fischfilets sorgt eine flexible Klinge für optimale Ergebnisse.
📌 Fazit
Dick Filetiermesser bieten professionelle Qualität, extreme Schärfe und präzise Schnitte für Fisch, Fleisch und anspruchsvolle Küchenarbeiten. Sie sind eine hervorragende Wahl für Profis und ambitionierte Hobbyköche.
❓ Haben Sie Fragen zu Dick Filetiermessern oder benötigen Unterstützung?
➡️ Den Kontakt finden Sie im untenstehenden Footer.
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❓ Häufige Fragen (FAQ)
Was zeichnet Dick Filetiermesser aus?
Dick Filetiermesser bieten professionelle Schärfe und hohe Präzision. Sie eignen sich ideal für feine Schneidarbeiten und Fischfilets.
Für welche Lebensmittel eignen sie sich?
Sie eignen sich besonders für Fisch, Geflügel und feine Fleischstücke. Die präzise Klinge ermöglicht saubere Ergebnisse bei anspruchsvollen Küchenaufgaben.
Wie pflegt man Dick Filetiermesser?
Die Messer sollten regelmäßig geschärft und per Hand gereinigt werden. So bleibt die Klinge lange scharf und zuverlässig.
Sind Dick Filetiermesser für Profiköche geeignet?
Ja, sie sind aufgrund ihrer Schärfe und Präzision besonders bei Profiköchen beliebt. Auch Hobbyköche profitieren von der hochwertigen Verarbeitung.