Fiskars Filetiermesser

Ideal für diese Situationen:

• Fisch: Perfekt für Lachs, Forelle, Zander & Makrele
• Küche: Für präzise Schnitte & feine Portionierung
• Fleisch: Ideal für Geflügel, Schwein & Rind
• Outdoor: Robuste Qualität für Angler & Camper
• Räuchern: Für saubere Filets vor dem Räuchern

✅ Highlights

• ✔️ Robuste, langlebige Klingen
• ✔️ Ideal für Fisch, Fleisch & Alltagsküche
• ✔️ Ergonomische Griffe für sicheren Halt
• ✔️ Hohe Zuverlässigkeit & solide Verarbeitung
• ✔️ Perfekt für Küche, Angeln & Outdoor

⚡️ Empfohlene Produkte im Bereich Fiskars Filetiermesser

Kaufberatung: Wir haben verschiedene Fiskars Filetiermesser verglichen und Empfehlungen zusammengestellt. Hier finden Sie die Top 10 Varianten im Bereich „Fiskars Filetiermesser“ – zum jetzt kaufen.

🔝 Bestseller – Fiskars Filetiermesser

1

Fiskars Filetiermesser, Hard Edge, Elegantes Design, Gesamtlänge: 32,1 cm*

• Elegantes Filetiermesser mit dünner und flexibler Klinge (Klingenlänge: 21,7 cm) für Profis und Hobbyköche zum Filetieren von Fleisch und Fisch, Optimal geeignet für Rechts- und Linkshänder
• Hohe Schneidkraft dank der scharfen Klingen aus japanischem Stahl, Revolutionäre LZR-EDGE Technologie für langanhaltende Schärfe und Schnitthaltigkeit
• Angenehme Haptik und fester Halt dank ergonomisch geformten und strukturierten Griff aus hochwertigem Kunststoff, Ausgewogenes Gewicht für mehr Komfort
• Hohe Langlebigkeit, Leichtes Reinigen, Spülmaschinengeeignet, Empfohlenes Spülen von Hand für langanhaltende Schärfe, Finnisches Design
• Lieferumfang: 1x Fiskars Filetiermesser, Hard Edge, Maße: Schneideklingenlänge: 21,7 cm, Gesamtlänge: 32,1 cm, Gewicht: 187 g, Material: Qualitätsstahl, Farbe: Silber/Schwarz, 1054946

22,00 EUR

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2

Fiskars Filetiermesser, Functional Form, Gesamtlänge: 35 cm*

• Filetiermesser mit dünner und flexibler Klinge (Klingenlänge: 22 cm) für Profis und Hobbyköche zum Filetieren von Fleisch und Fisch, Optimal geeignet für Rechts- und Linkshänder sowie für unterschiedlich große Hände
• Angenehme Griffigkeit dank ergonomisch geformtem Griff aus hochwertigem Kunststoff, Sicherer Halt dank Softtouch Material an der Griffunterseite
• Hohe Schneidkraft dank scharfer Klinge aus rostfreiem, japanischem Stahl, Hohe Sicherheit dank des praktischen Fingerschutzes
• Hohe Langlebigkeit, Leichtes Reinigen, Spülmaschinengeeignet, Empfohlenes Spülen von Hand für langanhaltende Schärfe, Finnisches Design
• Lieferumfang: 1x Fiskars Functional Form Filetiermesser, Klingenlänge: 22 cm, Gesamtlänge: 35 cm, Gewicht: 80 Gramm, Material: Japanischer Edelstahl/Kunststoff, Farbe: Silber/Schwarz/Orange, 1057540

17,99 EUR

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1,33 EUR3

Fiskars Filetiermesser mit flexibler Klinge, Essential, Gesamtlänge: 30 cm*

• Filetiermesser mit biegsamer Klinge (Klingenlänge: 17,6 cm) zum mühelosen Filetieren von Fisch
• Robuster, langlebiger Griff aus PP-Kunststoff mit großem Fingeranschlag für sicheres Schneiden
• Hohe Schneidkraft dank scharfer Klinge aus rostfreiem japanischem Stahl mit lang anhaltender Schärfe
• Hohe Langlebigkeit, Leichtes Reinigen, Spülmaschinengeeignet, Spülen von Hand empfohlen für lang anhaltende Schärfe, Produktverpackung enthält 90% weniger Plastik im Vergleich zum Vorgängermodell
• Lieferumfang: 1x Fiskars Filetiermesser, Essential, Maße: Schneidklingenlänge: 17,6 cm, Gesamtlänge: 30 cm, Gewicht: 78 g, Material: Edelstahl/PP-Kunststoff, Farbe: Schwarz, 1065567

21,32 EUR −1,33 EUR 19,99 EUR

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3,50 EUR4

Fiskars Fischbearbeitungs-Set, Functional Form, Inklusive Filetiermesser*

• Filetiermesser mit dünner und flexibler Klinge (Klingenlänge: 22 cm) für Profis und Hobbyköche zum Filetieren von Fleisch und Fisch, Optimal geeignet für Rechts- und Linkshänder sowie für unterschiedlich große Hände
• Hohe Schneidkraft dank scharfer Klinge aus rostfreiem, japanischem Stahl, Hohe Sicherheit dank des praktischen Fingerschutzes
• Spitzer Fischspieß mit stabilen Zinken für eine einfache Handhabung und Zubereitung aller Arten von Fischen, Fischgrätenpinzette für ein sicheres Entfernen aller Gräten
• Hohe Langlebigkeit, Leichtes Reinigen, Spülmaschinengeeignet, Empfohlenes Spülen von Hand für langanhaltende Schärfe, Finnisches Design
• Lieferumfang: 1x Fiskars Functional Form Fischbearbeitungs-Set, 3-tlg., 1 Filetiermesser, 1 Fischspieß, 1 Fischgrätenpinzette, Material: Japanischer Edelstahl/Kunststoff, Farbe: Silber/Schwarz/Orange, 1057560

37,99 EUR −3,50 EUR 34,49 EUR

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5

HOSHANHO Filetiermesser 18 cm Küchenmesser, Fischmesser und Ausbeinmesser*

• 【Premium-Stahl mit hohem Kohlenstoffgehalt】 Dieses professionelle Fischfiletmesser besteht aus hochwertigem Edelstahl 10Cr15CoMoV, wodurch das HOSHANHO-Filetmesser langlebiger, härter und schärfer ist als andere Fleischmesser. Mit einer handpolierten Kante von 15 Grad pro Seite erreicht das Ausbeinmesser höchste Schärfe.
• 【Hervorragende Schneidergebnisse】 Mit einer 18cm langen, dünnen Klinge erleichtert das Ausbeinmesser das Schneiden, Gräten, Trimmen, Enthäuten und Schneiden verschiedener Fleisch- und Fischsorten. Die schlanke Klinge hilft dabei, Fischgräten und Fleisch präziser und mit weniger Abfall zu durchtrennen, was zu einem sauberen und schön geschnittenen Filet führt.
• 【Ergonomisches Design】 Die ergonomische Form des Filetmessergriffs sorgt für einen bequemeren Griff und verringert die Ermüdung des Benutzers. Der Griff des Ausbeinmessers besteht aus strapazierfähigem Pakkaholz. Diese Materialien weisen eine gute Korrosions- und Abriebfestigkeit auf, was eine lange Lebensdauer des Filetmessers gewährleistet.
• 【Mutifunktionale Verwendung】 Neben dem einfachen Schneiden von Fischgräten und dem Entfernen von Fischschuppen kann dieses Fischausbeinmesser auch zum Schneiden anderer Fleischsorten verwendet werden. Es ist ein praktisches und multifunktionales Küchenwerkzeug. Die mattierte Textur wird das einzigartigste Messer unter all Ihren Messern und ein perfektes Geschenk für Ihre Familie und Freunde sein.
• 【Flexibel und leicht】 Die Klinge des Ausbeinmessers ist relativ weich und kann sich besser an die Form der Fischzutaten anpassen, wodurch es einfacher zu bedienen und zu kontrollieren ist. Seine Tragbarkeit ermöglicht es Köchen, freier zwischen verschiedenen Küchenutensilien zu wechseln und so die Arbeitseffizienz zu verbessern.

36,99 EUR

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1,51 EUR6

Fiskars Universalmesser, Inklusive Köcher zum sicheren Verstauen*

• Universalmesser (Klingenlänge: 10 cm) für einfache Schneidearbeiten im Freien, im Garten und Outdoor, Auch beispielsweise zum Schneiden von Obst und Gemüse unterwegs, zum Schnitzen von Holz in der freien Natur. Auch perfekt als Allrounder Messer für Jagd und Fischerei
• Hohe Schneidkraft und Langlebigkeit der scharfen Klinge aus rostfreiem Stahl, Klingendicke: 2 mm
• Ergonomischer, rutschfester Griff aus Kunststoff für angenehme Position der Hand, Spezieller Fingerschutz für sicheres Schneiden - ohne Verletzungsgefahr
• Inklusive Köcher mit Gürtelschlaufe für sicheres Aufbewahren sowie Transportieren, Hohe Langlebigkeit, Leichtes Reinigen unter fließendem Wasser, Siegel "Sicherheit Geprüft", Finnisches Design
• Lieferumfang: 1x Fiskars Universalmesser K40, Inklusive Köcher, Gesamtlänge: 22,5 cm, Klingenlänge: 10 cm, Gewicht: 70 g, Material: Rostfreier Stahl, Farbe: Schwarz/Orange, 1001622

12,90 EUR −1,51 EUR 11,39 EUR

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7

SHAN ZU Filetiermesser Scharf 18cm, Deutscher Edelstahl Fischfiletiermesser*

• DEUTSCHER EDELSTAHL: Die Klinge des Filetiermessers besteht aus hochwertigem deutschem Edelstahl 1.4116 mit einer Härte von 55-57 HRC, wodurch eine hochgradig korrosions- und schmutzabweisende Qualität entsteht, ideal für die Arbeit mit Zutaten.
• SUPER SCHÄRFE UND PRÄZISION: Das unglaublich dünne zweischneidige Fischfiletiermesser ermöglicht ein einfaches und präzises Filetieren von Fisch. Die scharfe Spitze dringt sofort in den Körper des Fisches ein. Die schmale Klinge bewegt sich sauber entlang der Knochen und schneidet gleichmäßig entlang der Haut.
• KOMFORTABELER GRIFF FÜR EINFACHEN GRIFF: Das Design von Griff und Klinge ermöglicht dem Filetiermesser einen ausgewogenen Griff. Es hat einen skelettierten Erl, der mit drei silbernen Nieten für hervorragende Balance und Sicherheit mit einem schützenden Fingerschutz gesichert ist.
• Flexibles und leichtes Ausbeinmesser: Dieses professionelle Fischfiletiermesser ist leicht und gut ausbalanciert, wodurch die Belastung Ihres Handgelenks reduziert wird. Damit lässt sich der Fisch im Handumdrehen filetieren.
• GESCHENKBOX & SICHERER EINKAUF: Premium-Geschenkbox für Fischfiletmesser. 30 Tage bedingungslose Rückerstattung oder Umtausch, 12 Monate Herstellergarantie.

23,48 EUR

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12,54 EUR8

Fiskars Norden Filetiermesser, Klingenlänge 21,1 cm, Flexibles Messer für Fleisch und Fisch mit Klinge aus deutschem Stahl und Griff aus finnischem Birkenholz, Stahl/Holz, Braun, 1026423*

• Schlanke und flexible Klinge, Ideal zum Filetieren von Fleisch und Fisch
• Qualitätsmesser aus besten Materialien, inspiriert von finnischer Messermachertradition
• Leistungsstarke, kohlenstoffreiche, deutsche Stahlklinge für außergewöhnliche Schärfe
• Griff aus wärmebehandeltem, finnischem Birkenholz für Komfort und natürliche Optik
• Lieferumfang: 1x Fiskars Norden Filetiermesser, Klingenlänge: 21,1 cm, Gesamtlänge: 31,6 cm, Farbe: Braun, Art.-Nr.: 1026423

119,99 EUR −12,54 EUR 107,45 EUR

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1,27 EUR9

Fiskars Universalmesser mit feststehender Klinge, Länge 18,2 cm*

• Mit einzigartigem klappbaren Klingenschutz für höchste Klingensicherheit, Klinge schnell mit einer Hand auszulösen
• Metallkörper für optimale Balance und Langlebigkeit am Einsatzort, Verstärktes Metallende bietet Schutz bei Schlägen und Herunterfallen
• Speziell entwickelte Beschichtung hält die CarbonMax Klingen bis zu 24x länger scharf
• Innenliegender Klingenvorrat für bis zu 5 Klingen, Hohe Langlebigkeit, Einfach zu reinigen, Finnisches Design
• Lieferumfang: 1x Fiskars CarbonMax Universalmesser mit feststehender Klinge, Inklusive Ersatzklinge, Länge: 18,2 cm, Gewicht: 203 g, Material: Rostfreier Stahl/Kunststoff, Farbe: Schwarz/Orange, 1027222

19,99 EUR −1,27 EUR 18,72 EUR

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10

F. Dick Fischfiletiermesser ErgoGrip Filetiermesser 21 cm Blau*

• Das spezielle Fischfiletiermesser ist besonders dünn ausgeschliffen und sehr flexibel, die Klinge läuft sauber an den Gräten entlang und sorgt für einen Minimalen verschnitt des Filets
• Flexible Klingen sind dünn, hochelastisch und erlauben exakte Schnitte. Sie passt sich ideal an das Schneidgut an, es kann ohne Verkanten am Knochen entlang geschnitten werden.
• Die Klinge besteht aus der Legierung X 55 Cr Mo V14. Jede einzelne Komponente hat eine spezielle Aufgabe: Chrom (Verschleißfestigkeits), Molybdän (Korrosionsbeständigkeit), Kohlenstoff (Festigkeit)

21,49 EUR

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Letzte Aktualisierung am 6.09.2026 um 00:58 Uhr / * = (bezahlter Link) Affiliate Links / Bilder von Amazon Product Advertising API / Ich erhalte Provisionen für qualifizierte Einkäufe, die über Links in diesem Beitrag getätigt werden.

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💡 Tipp

Fiskars Filetiermesser sollten regelmäßig geschärft werden, um ihre hohe Schärfe zu erhalten. Besonders bei Fischfilets sorgt eine flexible Klinge für optimale Ergebnisse.

📌 Fazit

Fiskars Filetiermesser bieten robuste Qualität, zuverlässige Schärfe und präzise Schnitte für Fisch, Fleisch und vielseitige Küchenarbeiten. Sie sind eine hervorragende Wahl für Alltag, Outdoor und Hobbyküche.