Chroma Filetiermesser

Das braucht man zum Angeln !
Damit sind Sie optimal zum filetieren gerüstet.

Filetiermesser für alle Fische und Fleischsorten. Mit diesen Messern sind Sie für alle Situationen  gerüstet. Falls Sie auf der Suche nach einer leistbaren Messer sind, die man für verschiedene Gebrauchsarten  und Fischarten einsetzen kann, dann ist eines dieser  Allround-Messer eventuell genau die richtige Wahl.

Chroma P-07 Flexibles Filetiermesser für Fleisch und Fisch 19 cm *
  • Design: F.A. Porsche
  • Klingenlänge: 19 cm
  • Schliff: beidseitig
  • nur Handwäsche, nicht spülmaschinengeeignet
Chroma T-22 Filetiermesser 18.2 cm *
  • CHROMA TRADITION
  • Besonders robust und stabil
  • U-Schliff
Chroma H-04 Deba Traditionelles Japanisches Filetiermesser 16.5 cm *
  • CHROMA HAIKU
  • Nur echt mit dem Falken!
  • Der Griff des Messers ist aus Honoki-Holz und die Klinge aus Molybdänum-Stahl
  • Das Messer eignet sich hervorragend zum Hacken von Kräutern und Gemüse ebenso zum Schneiden von Fleisch
Chroma H-14 Yobocho Filetiermesser 15 cm *
  • CHROMA HAIKU
  • Nur echt mit dem Falken!
  • Der Griff des Messers ist aus Honoki-Holz und die Klinge aus Molybdänum-Stahl
  • Zum Filetieren und Schneiden von Fisch oder Fleisch in dünne Scheiben
Chroma Filetiermesser flexibel 17 cm *
  • Perfekt für Berufsanfänger: leicht nachschärfbar - HACCP konform
  • Klingenform: japanische Klingengeometrie, V-förmiger Schliff
  • Klingenstahl: X50CrMoV15 - Eishärtung 56° HRC
  • Klingenlänge: 17 cm - exzellenter Schliff
Chroma P-02 Santoku Messer für Gemüse Fisch Fleisch Kräuter 18 cm *
  • Design: F.A. Porsche
  • Klingenlänge: 18 cm / Gesamtlänge: 30 cm
  • Schliff: beidseitig
  • nur Handwäsche, nicht spülmaschinengeeignet
Chroma Messer Type 301, P-38, Design by F.A. Porsche, mit 24 cm Klinge, Extra scharfes Sashimi Messer, professionelles Küchenmesser mit ergonomischem Griff
5 Bewertungen
Chroma Messer Type 301, P-38, Design by F.A. Porsche, mit 24 cm Klinge, Extra scharfes Sashimi Messer, professionelles Küchenmesser mit ergonomischem Griff *
  • HOCHWERTIGES GANZSTAHLMESSER: Sashimimesser mit 24 cm Klinge in hochwertigem Pure 301 Stahl.
  • EDLES DESIGN BY F.A. PORSCHE: Messer der Serie CHROMA TYPE 301 bestechen nicht nur durch ihr einzigartiges Design. Die Perle am unteren Griffende fungiert als sensorischer Stopper. Ästhetik hat eine Funktion.
  • ERGONOMISCHER GRIFF: zur Entlastung des Handgelenks und für ermüdungsfreies Arbeiten wurde dieser Griff entwickelt.
  • SCHNEIDEN IN DER KÜCHE WIE EIN PROFI: eignet sich hervorragend für die Zubereitung von rohem Fisch und Meeresfrüchten, erleichtert das Filetieren. Maße: Klingenlänge: 24 cm; Gesamtlänge: 38 cm; Gewicht: 260 Gramm.
Chroma P-26 Schinken-/Lachsmesser 30.5 cm *
  • CHROMA Type 301
  • Design by F.A. Porsche
  • Schinken-/Lachsmesser mit einer langen, dünnen und flexiblen Klinge

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Was ist ein Filetiermesser oder auch Filiermesser genannt und wozu braucht man es.
Kurz und bündig: Beide Messerangebote sind spezielle SUPER scharfe mit einer flexiblen Klinge ausgestattete Schneiden , die zur Verarbeitung und zum herausschneiden von extrem dünnen Fleisch oder Fischfilets gebraucht wird. Beide Messerarten passen sich der Struktur des Fleisches ob Fisch oder Schlachttier an.

Messerangebote werden normalerweise mit einer Messerscheide zum Schutz gegen schwere Schnittwunden angeboten und sollte auch beim kauf beachtet werden ,dass diese vorhanden ist. Ohne Messerscheide bei diesen scharfen Messern geht überhaupt nicht und unser Rat : lassen Sie die Finger davon bevor ein Unglück passiert.


Professionelle Anglermesser und Filetiermesser mit verschiedenen Klingentypen. Profimesser für Angler mit Anspruch auf Langlebigkeit ihres Messers.