Räucherofen

Daran führt kein Weg vorbei. Geräucherte Lebensmittel, brauchen eine Räuchervorrichtung wo die Ware haltbar und zugleich Essbar macht. Nur so können geräucherte Lebensmittel verzehrt werden.

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Barbecook Räucherofen Smoker Otto, Grau, 64 x 26 x 36 cm *
  • Mit dem elektrischen Räucherofen Otto räuchern Sie ab sofort im Handumdrehen. Legen Sie einfach ein paar durchnässte Räucherspäne in die Schublade, stecken Sie den Stecker in die Steckdose und der Spaß kann losgehen.
  • Einen 2-Kg-Fisch räuchern Sie in nur 45 Minuten!
  • Elektrische Bedienung & zeitlose Ausführung.
  • Einschließlich Rost (41 x 23 cm) und Tropfschale.

Letzte Aktualisierung am 6.12.2019 um 00:10 Uhr / * = Affiliate Links / Bilder von Amazon Product Advertising API

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Nischenmarkt Räucherschrank/Räucherofen mit Sichtscheibe + *
  • Größe (B x T x H): 40 x 27 x 80 cm
  • Inklusiver kleiner Räucherfibel aus dem Hause Nischenmarkt, Räuchermehl und Haken
  • Zum Heiß- und Kalträuchern geeignet
  • Komplett Angebot mit viel Zubehör - auspacken und direkt loslegen.
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Nischenmarkt Universal Elektroheizung 2000 Watt für Räucherofen/Räucherschrank (E-Set mit schmaler Halterung) *
  • passend / kompatibel für viele Räucheröfen z.B. der Marke Peetz / Smoki Räuchertechnik ...
  • Universal Elektroheizung 2000 Watt mit schmaler Halterung
  • stufenlos - regelbares Heizelement - Temperaturen bis über 120 Grad möglich (bei Räucherofen Höhe ca 1,2 m)
  • für Profis und Einsteiger geeignet
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Nischenmarkt Räucherofen | Räucherschrank mit 1,2 m Höhe - Inklusive viel Zubehör (mit 2,5 kw Gasbrenner) *
  • Zum Heiß- und Kalträuchern geeignet
  • Maße des Räucherofens: 120 cm x 40 cm x 27 cm / Gewicht ca. 17Kilo
  • Geeignet für liegendes und hängendes räuchern
  • Verwendbar für Fisch, Fleisch, Käse, Tufu und Gemüse
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Nischenmarkt Universal Elektroheizung für Räucherofen/Räucherschrank 2000 Watt *
  • Abmessung der Spirale: Breite 335mm, Tiefe 260mm
  • + Nischenmarkt Räucherfibel mit Anletungen zum Heiß und Kalträuchern
  • Passend für Räucherofen der Marke: Nischemark, Boni-Shop, Kynast ..
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Universal Elektroheizung für Räucherofen / Räucherschrank 2000 Watt (Heizung + Glutkasten) *
  • Universal Elektroheizung 2000 Watt mit breiter Halterung inklusive Edelstahl Glutkasten
  • passend / kompatibel für viele Räucheröfen Typen und Marken
  • Größe Glutkasten: Länge / Tiefe / Breite 230 x 85 x 350
  • stufenlos - regelbares Heizelement - Temperaturen bis über 120 Grad möglich (bei Räucherofen Höhe ca 1,2 m)
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Nischenmarkt Räucherzubehörset Groß für Räucherofen/Räucherschrank/Räuchertonne *
  • 2x Räuchermehl Buche 500g, 2x Räucherspäne Buche 500g, 2x Räuchermehl mit Wacholder 500g
  • 1x Gewürzmischung für Räucherlauge 500g
  • 1x Gewürzpulver für die Fischräucherei 200g
  • 10x S-Haken
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  • hochwertige Heizspirale
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  • regelbare Heizleistung
  • max. 2300 Watt
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DD-Tackle Elektrische Heizung und Glutkasten Räucherofen 2000W *
  • 2000 W / 230 Volt
  • Maße Heizspirale: Gesamtbreite: 33cm Tiefe der Heizspirale: 19cm Gesamttiefe: 33cm (mit Regler) Breite der Spirale am Durchgang: 8cm ( außen )
  • Breite der Spirale am Durchgang: 8cm ( außen )
  • inklusive Glutkasten (Auflagekasten)

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Weitere Themen: Räuchern  welche Gefahren sollten Sie vermeiden !


Was will man mehr ?
Für Heiß- und Kalt-, Waagerecht- und Senkrecht-Räuchern. Wir haben die Antworten dazu. Machen Sie nie den Fehler das Räuchern zu unterschätzen, denn das kann gewaltig in die Hose gehen. Besondere Spielregeln müssen bevor man zu Räuchern beginnt unbedingt beachtet und berücksichtigt  werden .

Sparen sie nicht an der falschen Stelle, denn schließlich will man lange Jahre daran Freude haben.

Im Grunde ist das Räuchern die einfachste Sache der Welt!
Das heißt, einige elementare Zusammenhänge und Abläufe muss man schon beachten, da bei Unsachgemäßer Anwendung sehr schnell eine Lebensmittelvergiftung daraus entstehen kann. Ratsam ist es für Anfänger sich über Bücher zu Informieren welche Normen und Sicherheitsvorschriften unbedingt eingehalten werden müssen. Umfangreiches Zubehör, Räuchermehl, Räucherlauge, Räucheranleitung. Ideal für Einsteiger und Profis.   Sie sind also immer auf dem laufenden was sich in dieser Sektion geändert hat.